
С дальневосточными мастерами приготовления кофе поделятся секретами коллеги из США, Китая и Кореи. Что может быть приятнее, чем прекрасным теплым осенним днем насладиться чашечкой вкуснейшего свежесваренного кофе? Некоторые люди настолько прониклись вкусом этого напитка, что для них кофе превратилось в искусство
подробнее »
Обсудить

Кофе в Танзании в рамках очередного аукциона, прошедшего в последние дни сентября, подешевел на 8,4%. Снижение произошло в результате падения котировок на кофе на мировых рынках. Средняя цена на кофе “Арабика” категории АА снизилась до 281,87 долларов за 50 кг, по сравнению с 307,77 д
подробнее »
Обсудить

Новости биржи. Как всем известно, цены на товары зависят в первую очередь от спроса и предложения. Во вторую, от силы валюты, которой товар торгуется – американский доллар. А в немало важном месте - от запасов или объема готовой продукции, способна обеспечить потребность рынка.
Рассмотрим
подробнее »
Обсудить

Власти Канады собираются ограничить допустимый уровень кофеина в энергетических напитках, так как Red Bull и Monster Energy. На банках будут наклеены специальные этикетки с информацией о количестве содержащегося в напитке кофеина.
Первоначально министерство здравоохранения Канады выступил
подробнее »
Обсудить

Экспортные поставки ароматных кофейных зерен из порта Абиджана, расположенного в африканском государстве Кот-д’Ивуар, в августе сократились на 43%, отметила администрация порта.
Поставки составили 5458 тонн по сравнению с 9515 тоннами, поставленными за границу в аналогичный перио
подробнее »
Обсудить

Крупнейший производитель кофе в мире – Бразилия, может собрать рекордный урожай культуры в сезоне 2012/2013. такое мнение высказали в национальном совете экспортеров кофе. Производство составит 57 млн мешков. В нынешнем сезоне урожай ожидается на уровне 46-47 млн мешков.
Как напоминает
подробнее »
Обсудить

Суд в Швейцарии запретил сети магазинов Media Markt продавать капсулы с кофе производства Ethical Coffee Co., которые могут использоваться в машинах Nespresso. Суд кантона Во (Vaud) приял соответствующее решение по иску компании Nestlé, которая производит машины Nespresso.
Ранее Nestlé снова прои
подробнее »
Обсудить

Шведские ученые из Университета Умеа пришли к выводу: если человек не может отказаться от сокращения дозы кофе, то лучше, чтобы это был нерастворимый кофе. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.
Обнаружено, что в нерастворимом кофе содержание нерастворимых
подробнее »
Обсудить
.jpg)
В последние годы на кофейном рынке стремительно развивается новое направление — Speciality coffee. Оно возникло в 1970-х годах в Америке — с появления в городе Сиэтл небольших предприятий, которые предлагали покупателям высококачественный кофе.
Когда говорят о спешиэлити кофе, имеют в
подробнее »
Обсудить

Ученые из Гарвардской школы здоровья утверждают, что употребление кофе помогает избавиться от депрессии. Как передают “Аргументы и Факты”, согласно заявлениям специалистов, буквально 2-3 чашки кофе в день весьма сильно влияют на улучшение общего состояния человека. Риск развития депре
подробнее »
Обсудить

На прошлой неделе правительство Республики Уганда, лидер по производству кофе Робуста на африканском континенте, обнародовало новые экспортные цены на кофе этого сорта. Итак, в зависимости от сорта и качества, цены на зерно будут варьироваться от 85,48 до 93,48 центов за фунт.
В тоже время Вьет
подробнее »
Обсудить