Большое количество ученых много раз говорили о том, что кофе натуральный может стать одним из факторов, которые способствуют развитию заболеваний. Но самое новое исследование, все-таки, смогли поставить точку: этот напиток не может повышать вероятность развития сердечных болезней либо рака, такая же с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В самом центре Стамбула в непосредственной близости от «Голубой мечети», под одной крышей с музеем турецкого и исламского искусства, открылся Музей турецкого кофе.

Посетители музея могут познакомиться с историей и традициями турецкого кофе: профессиональные подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С 1 по 3 марта в рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «Expo HoReCa» пройдет Финал Российский Чемпионат Бариста. Российский Чемпионат Барист подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специально для поклонников кофе создана социальная сеть «Over Coffee», главная цель которой объединить людей со всего мира вокруг любимого напитка.

Сама социальная сеть позиционирует себя на рынке, как сайт «о кофе, людях, путешествиях и о том, что может делать за чашкой кофе».

Сорта Эксцельза (Coffea Excelsa) кофейное дерево являющееся разновидностью Coffea Dewevrei. В вышину дерево вырастает до 20 метров, культивируется на почвах богатым органическим составом и с высокой влажностью, при этом может выдерживть длительную засуху.

Excelsa имеет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Официальные представители Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) сообщили о начале расследования, посвященному безопасности так называемых кофеиновых ингаляций AeroShot, а также проверке правомочности их продажи в качестве диетической добавки. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Заядлых кофеманов (речь идет о мужчинах, которые еще не обзавелись потомством), чрезмерно употребляющих кофе в будущем ожидает бесплодие, к такому неутешительному выводу пришли исследователи из стран Европы.

В исследовании принимали участие порядка 2,5 тысячи добровольцев, у которых с течением времени сохрани подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Еще недавно о полезных качествах кофе не говорил никто, а врачи рекомендовали не злоупотреблять этим напитком. Не в последнее время поступает все больше данных о том, что кофе обладает множеством целебных свойств.

Кофе стимулируют производство вещества, которое защищает го подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

22 февраля в одной из кофеен сети «Идеальная Чашка» на Невском проспекте, 32 стартует многообещающий проект, до сих пор известный жителям Санкт-Петербурга практически только понаслыш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Две выпитые чашки кофе за день способны изменить уровень гормонов эстрогенов у представительниц прекрасного пола. Однако при этом, согласно новым исследованиям, многое зависит от этнической принадлежности. Ученые пришли к выводу, что азиатские женщины, которые употребляли двести миллиграмм кофеина в день, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Польша постепенно отходит от того, чтобы быть страной, чьи жители предпочитают пить чай, ведь больше поляков отдают предпочтение кофе.

По данным нового доклада компании «Euromonitor International», к 2015 году стоимость рынка к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские любители эспрессо, лате и капуччино пребывают в шоке: в стране началась профанация кофейных традиций и связанных с кофе ритуалов. В двух (пока) штатах США теперь можно прогнать усталость и сонливость, просто понюхав порцию кофеина.

В штатах Нью-Йорк и Массачусетс на протяжении последних подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеманы и не подозревают, что они поправляются от любимого напитка. Кофеманы утверждают, что любимый напиток помогает им справиться с психологическими нагрузками, повышает работоспособность и поддерживает жизненный тонус в течение дня.

На самом деле, приливу сил и бодрости по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оказывается, такие напитки как кофе или крепкое какао не просто бодрят, но и делают человека более податливым. Специалисты утверждают, что после употребления кофеина человек легко поддается манипуляции.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 140 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несмотря на снижение прогнозов мирового производства кофе, приоритеты в списке производителей поменялись.

На первые места по производству кофе выходит Эфиопия, судя по показателям последних двух лет. По данным Международной Организации по кофе - МОК (International Coffee Organization), мировое про подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки