Создание знаменитого торта Медовик началось в императорской кухне — молодой повар преподнес свой изысканный десерт императрице Елизавете Алексеевне, супруге Александра I. Хотя сама императрица не любила мед, она оценила вкус новинки и повелела готовить её регулярно. Когда правда о составе стала известна, Елизавета Алексеевна не отменила решение, а лишь посмеялась над смелостью повара. С тех пор торт стал настоящим хитом среди сладкоежек — его нежные коржи и баланс кислинки сметанного крема продолжают покорять сердца...
подробнее »
Комментарии