worldcofee / Все материалы

Об этом сообщил президент Международной Ассоциации Кофейных Производителей Нестор Осорио (Nestor Osorio).

«Я думаю они сохранятся на прежнем уровне, – заявил Осорио на пресс-конференции в Хо Ши Мине, - Несмотря на засуху в Бразилии, запланированный план сбора урожая кофейных зерен в Латинской Америке был полностью выполнен, поэтому нет никаких оснований п подробнее »
Обсудить  

Известная сеть кофеен построит новую фабрику в столице страны Киджали.

Это произойдет в 2008. Руанда наряду с Эфиопией является крупнейшим африканским поставщиком кофе, в том числе, на европейские рынки, поэтому интерес Starbucks к Черному континенту вполне ожидаемый.

«В настоящее время объемы приобретаемого нами руандийского кофе в подробнее »
Обсудить  

В начале декабря Новосибирск посетит чемпион мира по приготовлению кофе Тролс Паулсен.

Предполагается, что чемпион пробудет в Новосибирске с 1 по 6 декабря. Во время своего пребывания Тролс оценит качество приготовления кофе в кофейнях города, а также проведет практические занятия для бариста местной сети кофеен. В рамках обучающей программы он расскажет подробнее »
Обсудить  

После успешного запуска Twinnings Coffee Blends в апреле 2007 года компания намерена расширить свою долю в категории жареного и молотого кофе с помощью запуска своей первой национальной телевизионной рекламной кампании, полностью посвященной кофе. На телевидении будет запущен рекламный ролик, снятый в одном из чайных магазинов Лос-Анджелеса. В нем рассматривается четыре вида к подробнее »
Обсудить  

По сообщению местных СМИ кофейная индустрия страны полностью восстановилась от последствий недавних проливных дождей и тайфуна, уничтожившего более 10% всех кофейных урожаев страны.

Данное обстоятельство, по мнению экспертов, стало крайне неприятным известием для производителей элитных сортов кофе из Европы и США, прекрасно понимающих, что появление на ми подробнее »
Обсудить  

Сеть кофеен Gloria Jean`s Coffees вышла на Украину

На Украине появилась первая кофейня формата coffee-to-go. Как стало известно Ъ, крупная австралийская сеть кофеен Gloria Jean`s Coffees продала франшизу украинской компании для развития сети в Киеве и регионах. За три года планируется открыть около 50 заведений, инвестиции в которые оцениваются экспертами подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Трудовой коллектив завода "Кафе Элит турки" грозят полностью остановить производство и тем самым оставить Израиль без популярного напитка.
Как сообщает газета "Маарив", представители профсоюза уже провели предупредительную забастовку, в ходе которой блокировали территорию и ненадолго остановили технику. Они требуют увеличения зарплаты на 20% подробнее »
Обсудить  
По мнению итальянских ученых, любители кофе в меньшей степени подвержены такому заболеванию глаз, как блефароспазм. По их данным, защитный эффект кофе проявляется при употреблении как минимум одной чашки бодрящего напитка ежедневно, сообщает «Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry» подробнее »
Обсудить  
Чaлдoвaя технoлoгия приготовления кофе изобретена в Итaлии, на рoдине эcпреcco. Вocпoльзoвaтьcя им cмoжет дaже ребёнoк: вcегo-тo для этoгo и пoтребуетcя кoфе в чaлдaх и чaлдoвaя кoфевaркa. Cегoдня и тo, и другoе легкo нaйти в cпециaлизирoвaнных мaгaзинaх подробнее »
Обсудить  

Компания Starbucks, самая большая и известная в мире сеть кофеен, заявила о спаде посещаемости своих кафе в США. Сеть кофеен испытывает трудности с привлечением клиентов в свои заведения накануне праздников. Также Starbucks предсказывает снижение роста продаж в предстоящем году. Руководство Starbucks признало, что объемы продаж главных продуктов сети – "фрапуччино" и ароматизи подробнее »
Обсудить  

Осенью с каждым днем рассвет наступает все позже, а значит, и просыпаться все сложнее. Спасти положение может только чашка бодрящего кофе. Его пьет сегодня и стар, и млад. Делают это и дома, и в кафе. Заказывают и демократичный «американо», и дорогой гавайский кона. Словом, в России кофе – самый популярный напиток. Однако к хранению его многие относятся неправильно. Мало кто зн подробнее »
Обсудить  

Банк ВТБ предоставит компании «ДИ ЭЧ ВИ-С» кредит на сумму более 2,1 млрд рублей сроком до 9 лет. Об этом сообщила пресс-служба банка.

Компания «ДИ ЭЧ ВИ-С», входящая в состав вьетнамской инвестиционно-промышленной группы FG Group и объявившая в марте 2006 года о выходе на российский рынок чая и кофе под торговой маркой Rolben, направит привлечённые средс подробнее »
Обсудить  

 По заявлениям корпорации McDonald's продажи в октябре выросли на 6.9% в основном благодаря увеличению потребления кофе в американских ресторанах и Сhicken Snack Wraps в Европе.

За последние четыре с половиной года McDonald's показывал устойчивую ежемесячную прибыль, особенно, после того как в меню 60% американских ресторанов были добавлены холодный кофе подробнее »
Обсудить  

Любовь к кофе деньгами не измеряется. А вот кофейное гурманство и эстетство -- запросто. Кофеварка за $1000 -- истинно гурманская покупка, за $1500--2000 -- истинно эстетская. Хотя многие с успехом обходятся обычной туркой за 80--100 грн., а кое-кто не морщась пьет растворимый кофе. На какие траты готовы кофеманы разных мастей, узнавали "Деньги".

На вкус подробнее »
Обсудить  

Independent опубликовал список лучших отелей, расположенных на кофейных плантациях. На первом месте оказался Lime Tree Farm, который находится в горах Ямайки: на ферме варят кофе из зерен лучших сортов, а также готовят блюда национальной кухни.

Стоимость размещения – от $200 за ночь. Второе место занял лодж Ndali (Уганда), изысканно оформленный в колониал подробнее »
Обсудить