worldcofee / В очереди

Группа ученых из Комитета по акушерской практике (Committee on Obstetric Practice) при Американском колледже акушеров и гинекологов (American College of Obstetricians and Gynecologists), США, выяснила, что умеренное употребление кофеина не повышает риск выкидыша или преждевременных родов, сообщает R... подробнее »
Обсудить  
Лондон впервые принял Международный чемпионат баристов (World Barista Championship) - специалистов по приготовлению кофе.... подробнее »
Обсудить  
Суд отказал Шаолиньскому монастырю в праве на регистрацию торговой марки "Shaolin Medicine" для лапши быстрого приготовления и кофе, сообщает AFP. Руководство монастыря добивается регистрации торговой марки с 2004 года. После двух отказов от регулирующих органов представители монастыря решили обжало... подробнее »
Обсудить  
Еще одни бессменные лидеры роста цен - чай и кофе. К январю черный чай на полках подорожал на 22 процента по сравнению с прошлым годом. "Кроме роста курса доллара сильно повлиял неурожай", - объясняет Рамаз Чантурия, руководитель ассоциации "Росчайкофе". По его словам, в трех странах - крупнейших эк... подробнее »
Обсудить  
В США в субботу пройдет первая общенациональная акция нового политического движения "Кофейная партия", призванного стать демократической альтернативой созданной ранее Чайной партии, поддерживающей республиканцев.

По замыслу организаторов акция "Национальный день Кофейной партии" (National Coffee... подробнее »
Обсудить  
Отрезвляющие свойства кофе – это миф. Как свидетельствуют результаты исследований, проведенных учеными филадельфийского Темпльского университета, материал о которых опубликован в медицинском журнале Behavioral Neuroscience, чашка кофе не отрезвит пьяного, но помешает ему осознать, что он опьянел, ма... подробнее »
Обсудить  
По мнению британского правительства, нужно разрешить людям в библиотеках шуметь, пить кофе и смотреть видео, сообщает The Independent. Подобные предложения выдвинул представитель британского министерства культуры на конференции директоров библиотек. По его мнению, библиотеки должны превратиться в ме... подробнее »
Обсудить  
Продукт называется Nescafe Ginseng и является еще одним шагом бренда в стремлении открыть кофе для любителей здоровых и полезных продуктов. Напомним, что недавно в Австралии Nescafe представил Nescafe Greenblend, рассчитанный на приверженцев здорового образа жизни. Nescafe Ginseng – это пакетированн... подробнее »
Обсудить  
Правительство Индии дало свое согласие на подписание и ратификацию Международного соглашения по кофе (IPA) от 2007 года, которое направлено на укрепление глобального сотрудничества в торговле кофе. Таким образом, Индия становится одной из 50 стран, вступивших в Международную организацию по кофе (ICO... подробнее »
Обсудить  
В ожидании прихода международных сетей петербургские кофейни обратились к сегменту "кофе с собой". Затраты на такие заведения на порядок меньше, чем на обычные кофейни, но широкой популярности такой формат пока не приобрел.
Импульсом для местных сетей послужили планы международных компаний. Британс... подробнее »
Обсудить  
Американская сеть быстрого питания Dunkin" Donuts убирает свою рекламу из-за жалоб на то, что она содержит символы поддержки исламского экстремизма.
В размещенной в Интернете рекламе холодного кофе участвовала известная телеведущая Рэйчел Рэй, на шее у которой повязан черно-белый платок, который на... подробнее »
Обсудить  
До конца этого года в Петербурге ООО "Брава" откроет пять кофеен под британским брендом Costa. Владельцами ООО "Брава" на равных долях выступает сама британская сеть Costa Coffe и московское ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг", известное сетями IL Патио, "Планета суши", T.G.I. Fridays и др. Местные уч... подробнее »
Обсудить  
Акции сети кофеен Starbucks подешевели на 11%, после того как компания выпустила менее оптимистический, чем ожидалось, прогноз по прибыли во II квартале и по итогам года.
Starbucks ожидает, что прибыль на акцию составит $0,15 (в прошлом году — $0,19). Она сообщила о падении продаж, в частности, в К... подробнее »
Обсудить  
Исследователи из римского университета Ла Сапиенца утверждают, что кофейную гущу можно использовать не только для гадания, но и как топливо, сообщает ANSA. "Кофейная гуща идеальна для печей и котлов, - говорят специалисты университета Роберто Лавечиа и Антонио Зуорро. – Кроме того, осадок, образующи... подробнее »
Обсудить  
Специалисты исследовательского центра компании Nestle в Лозанне, Швейцария, разработали новую методику инструментального определения вкуса кофе при помощи метода масс-спектрометрии с реакцией переноса протона (PMR-MS). Полученные результаты опубликованы в журнале Analytical Chemistry Американского х... подробнее »
Обсудить