worldcofee / Все материалы

Исследователи из Университета Лунда (Швеция) попросили несколько сотен представительниц прекрасного пола пить кофе ежедневно. А ученые при этом регулярно измеряли, как меняется их бюст.
И оказалось, что участницы эксперимента от постоянного «кофепития» потеряли до 17% в обхвате груди.... подробнее »
Обсудить  
Исследователи выяснили, что кофеин положительно влияет на память пчел. Обзор статьи, опубликованной группой ученых в журнале Science, представлен на сайте издания.

Ученые под руководством Джеральдин Райт (Geraldine Wright) из университета Ньюкасла исследовали влияние кофеина на способность пчел з... подробнее »
Обсудить  
В 2013 году цена кофе поднимется как минимум на 3%, если брать в расчет только первичное сырье - зеленый кофе, который закупают оптом. Потребление этого напитка опережает его производство в среднем на шесть миллионов мешков весом 60 кг, то есть 360 тысяч тонн. За прошлый сезон был выращен 131 миллио... подробнее »
Обсудить  
Сеть кофеен Starbucks планирует открыть первое кафе во Вьетнаме в феврале 2013 года. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на пресс-релиз компании, полученный по электронной почте.... подробнее »
Обсудить  
Это была бы банальная кража продуктов из супермаркета, если бы не ее нетривиальный финал. Воришка, парень 26-ти лет, хотел вынести из торгового зала несколько банок дорогого кофе.... подробнее »
Обсудить  
Израильская Strauss Group, владелец ряда кофейных брендов, в том числе "Черная карта" и Platinum, ведет переговоры о продаже кофейного бизнеса в России. Об этом сообщает Ynetnews. Официального подтверждения данной информации пока нет.... подробнее »
Обсудить  
Кофе и сахар на биржевых торгах в течение последних месяцев одновременно дорожают, что довольно редко для этих двух товаров. Как пишет The Financial Times, динамика стоимости кофейных бобов и сахара демонстрирует, что между спросом на эти два товара существует зависимость.... подробнее »
Обсудить  
Одна из крупнейших в мире сетей ресторанов быстрого питания McDonald"s зарегистрировала в Бюро по патентам и товарным знакам США (U.S. Patent and Trademark Office) собственный бренд по продаже зернового и молотого кофе. Как пишет газета The Wall Street Journal, компания, скорее всего, пытается не от... подробнее »
Обсудить  
Американская кофейная компания Starbucks, всемирно известный бренд кофе с сетью более 16000 кофеен в Америке, Европе, на Ближнем Востоке, в Океании и странах Азии, открыл в Китае новую торговую точку, которая вызвала горячий спор о том, к чему ведет столкновение различных культур.

... подробнее »
Обсудить  
Потребление кофе на душу населения в Италии и Испании упало до уровня 5-6-летней давности, во многом из-за долгового кризиса, продолжающегося в еврозоне. Об этом пишет газета The Financial Times.... подробнее »
Обсудить  
В столице Хорватии Загребе бариста приготовили чашку капучино объемом 2012 литров, став тем самым рекордсменами Книги рекордов Гиннесса, сообщает The Daily Telegraph. Для приготовления рекордной чашки им понадобилось 22 кофемашины, которые были установлены на центральной площади города.... подробнее »
Обсудить  
В Москве в Центральном Парке культуры и отдыха им. Горького 26 июня была представлена самая большая в мире картина из зерен кофе. Фото.... подробнее »
Обсудить  
Физики установили, что причиной расплескивания жидкости при колебании в сосуде являются флуктуации в периодичности индуцирующих колебаний. В случае чашки с кофе они возникают из-за неравномерности шага. Работа опубликована в журнале Physical Review E.... подробнее »
Обсудить  
Самый низкий урожай кофе за последние 30 лет зарегистрирован в минувшем году в Колумбии: всего с кофейных плантаций собрано 7,8 миллиона мешков кофейных зерен по 60 килограммов в каждом (468 тысяч тонн), говорится в распространенном в понедельник сообщении Национальной федерации производителей кофе ... подробнее »
Обсудить  
В 2011 г. бразильские экспортеры кофе получили рекордную выручку в $8,7 млрд, сообщает Совет экспортеров кофе Бразилии. Общий объем экспорта за год составил 33,4 млн стандартных 60-килограммовых мешков, что на 1,3% больше, чем годом ранее. Выручка 2011 г. оказалась на 53,6% выше аналогичного показат... подробнее »
Обсудить