god / Опубликованные

(увеличить)
Ученые из Австралии проводили исследование, в котором принимали участие профессиональные велосипедисты, главным условием эксперимента было - выпивать спортсменам не менее пяти чашек кофе в день. Они смогли раскрыть механизм, с помощью которого под воздействием кофе, мышцы спортсменов приходили в тонус. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Первая австрийская кофейня Coffeeshop Company откроется 17 ноября в торгово-офисном центре «Военторг» (Воздвиженка, 10). Об этом 15 ноября сообщает портал «Деловой Петербург». Развивать австрийскую сеть в Москве будет петербургская компания «Кофе Сэт». До конца года в Москве планируется открыть еще одну кофейню Coffeeshop Company, а в следующем году – еще 15 кофеен. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Американская компания Starbucks намерена заняться выращиванием высококачественного кофе в Китае с начала следующего года. Помимо этого в провинции Юньнань будут созданы первый в Азии центр по поддержке фермеров, линия производства кофе из зерен и исследовательский центр. Такой активности Starbucks способствует растущий спрос на кофе в Поднебесной, где традиционным напитком является чай. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Какао может понизить кровяное давление, блокируя фермент, повышающий его. Не обязательно быть медиком, чтобы понять: подобные меры в совокупности помогут защитить сердце, сообщает Times of India. Ингрид Перссон, которая провела исследование, сообщила: «Ранее мы уже показали, что зеленый чай блокирует фермент ACE, который регулирует баланс жидкости в организме и отвечает за давление». подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Вьетнам играет важную роль в мире кофе, так как занимает третье место по объему экспорта кофе, после Бразилии и Колумбии Первую половину недели новости о дождях и задержках в сборе урожая в этом регионе заставили попаниковать трейдеров. В результате чего, ко вторнику максимальная цена располагалась на уровне $2,1785 за фунт. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Итальянка с острова Сардиния приготовила самый вкусный кофе. На прошлой неделе в Италии соревновались лучшие
бармены страны в искусстве приготовления кофе. Всего их было 10 человек: 9 мужчин и одна женщина. Судьи признали, что самый вкусный напиток приготовила 25-летняя жительница Сардинии Алессандра Казула. подробнее »
Обсудить  
Рецепт примерно на 8 персон
Ингредиенты:
1,5 литра черного кофе (фильтрованного кофе,
приготовленного из расчета 10 столовых ложек молотого кофе на 1 литр воды)
1 лимон и 2 апельсина, тонко нарезанных
3 столовых ложки рома
80 граммов сахарной пудры
8 долек лимона для гарнира
1. Положите апельсиновые и лимонные дольки в кастрюлю.
2. Залейте туда кофе и подробнее »
Обсудить  
Рецепт на 2 персоны
Ингредиенты:
30 мл очень крепкого кофе (фильтрованного, приготовленного из расчета 8 столовых ложек кофе на 0,5 литра воды)
10 мл кальвадоса
5 мл коньяка
4-6 чайных ложек сахара (по вкусу)
1,5 столовая ложка густых сливок
1. Нагрейте кальвадос и коньяк на слабом огне и перелейте в большие стеклянные кружки.
2. Дайте сахару раствориться в подробнее »
Обсудить  
Рецепт на 4 персоныrnИнгредиенты:rn60 мл горячего кофеrn10 мл свежих сливокrn2 столовых ложки сахараrn1 чайная ложка апельсиновой цедрыrn15 мл апельсинового ликера (Гран Марнье, Куантро, или др.)rn4 дольки апельсина (в качестве гарнира)rn1. Взбейте сливки в миске, добавьте в них сахар и апельсиновую цедру.rn2. Подержите в прохладном месте 30 минут, пока сливки подробнее »
Обсудить