Кофе “Эспрессо-блюз” - особая смесь зерен Арабики, выращенных в Латинской Америке и Индии. подробнее »
Обсудить  
Написаны вариант замены утренней чашки кофе )
(http://kofe.blog-ru.info/...) подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Благотворительная организация DKT International, США, решила бороться со СПИДом, продавая уникальные презервативы с ароматом кофе в Эфиопии, которая и считается родиной этого напитка. Общий уровень зараженности СПИДом в этой стране составляет 2,1%, а в ее столице Аддис-Абебе более 7% подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
История кофе уходит корнями в глубокую древность. На Востоке этот бодрящий напиток научились варить уже тысячу лет назад, хотя в Европе его начали варить лишь в XVIII веке. Считается, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Но упоминание о нем встречается даже в "Повести временных лет". Князь Владимир Святославович часто пил некое "кава" подробнее »
Обсудить  
Ведущая кофейная компания Азии индийская Tata Coffee рассматривает возможность покупки в России популярного кофейного бренда, под которым производитель намерен продавать растворимый кофе на российский рынок. Сейчас Tata поставляет в Россию около 3 тыс. тонн кофе под частными марками. Рынок сублимированного растворимого кофе – наиболее быстрорастущий сегмент российского рынка кофе подробнее »
Обсудить  
22 ноября Nestle, один из крупнейших в мире производителей продуктов питания, открывает в Тимашевске (Краснодарский край) фабрику по производству кофе Nescafe. Стоимость этого проекта составляет 120 млн. долларов. После того как фабрика будет запущена и ее мощности полностью загрузят, на ней станут производить 99% реализуемого в России кофе Nestle подробнее »
Обсудить  
По сообщению местных СМИ кофейная индустрия страны полностью восстановилась от последствий недавних проливных дождей и тайфуна, уничтожившего более 10% всех кофейных урожаев страны.
Данное обстоятельство, по мнению экспертов, стало крайне неприятным известием для производителей элитных сортов кофе из Европы и США, прекрасно понимающих подробнее »
Обсудить  
подробнее »
Обсудить  
- 1.5 чашки горячего кофе;
- ч. ложка патоки (мелассы);
- 1/8 чашки обезжиренных сливок. подробнее »
Обсудить  
- 60 г. молотого кофе;
- 4 шарика мороженого;
- 5 ст. ложек расплавленного шоколада;
- 400 мл. кипятка. подробнее »
Обсудить  
span.yandex_date div.yandex_informer div.yandex_title div.yandex_title a div.yandex_allnews div.yandex_allnews div.yandex_annotation подробнее »
Обсудить  
Для определения в зернах зеленого и обжаренного кофе, а также в растворимом кофе охратоксина (ОТА), который относится к группе микотоксинов, разработана методика, основанная на использовании метода ВЭЖХ с применением для очистки пробы иммуноаффинной колонки. Процентная мера правильности охратоксина А составляет (%): для зеленого кофе - 90-108, обжаренного - 89-100 и растворимого - 80-103 при вели подробнее »
Обсудить  
Kaffa молотый для турки получил высокую оценку истинных ценителей и гурманов.
Для него выбраны элитные сорта высокогорной Арабики Центральной Америки. подробнее »
Обсудить  
Чуть меньше года назад шведский инвестиционный фонд Trigon Direct Investments приобрел 85% питерской сети кофеен Идеальная чашка. У основательницы сети Анны Матвеевой осталось 15% акций компании.
Сеть Идеальная чашка, которая когда-то была лидером на питерском рынке и одной из «икон» российского кофейного рынка, начала сдавать позиции в последние годы. Во-первых, качество кофе стало возмутит подробнее »
Обсудить  
IMPRESSA C5
Impressa C5 дает нам возможность приготовить чашку отличного кофе легко и с удовольствием. Это последняя из разработанных моделей линии Impressa, компактная и привлекательная внешне, устанавливающая новый стандарт качества кофе.

Одной из основных особенностей этой модели является усовершенствованное управление: при помощи поворотного переключателя вы легко приготовите подробнее »
Обсудить