Когда три года назад книга создателя бренда Starbucks Говарда Шульца “Влейте в нее свое сердце” была переведена на русский язык, Влад Лозицкий, управляющий сети “Шоколадница”, купил для сотрудников стопку экземпляров и велел прочесть за неделю. Сам он несколько раз пересматривал сцены из фильма “Я — Сэм”, чтобы разглядеть, как герой Шона Пенна, бариста в Starbucks, делает капуч подробнее »
Обсудить  

…самого лучшего кофе!
Да, вот такое событие осталось незамеченным нами, а так жаль. Есть ли среди наших читателей побывавшие там? Поделитесь.

В преддверии выборов во Львове уже начали голосование. Там в центре города раздают бюллетени с просьбой отдать свой голос за самый лучший кофе. Так в кофейной столице Украины начался первый в государстве Кофейный фестиваль, передает 5 [...] подробнее »
Обсудить  
Pokémon Curry

Originally uploaded by kimmaki


Прекрасная находка, блин! Я просто в восторге:
Блин, на работе не кофейный аппарат, а какой-то офисный тамагочи — сначала ему воды налей, потом зёрнами покорми, а затем и отходы убери.
Так этот поганец ещё и под себя написал!
(via) подробнее »
Обсудить  
Для определения в зернах зеленого и обжаренного кофе, а также в растворимом кофе охратоксина (ОТА), который относится к группе микотоксинов, разработана методика, основанная на использовании метода ВЭЖХ с применением для очистки пробы иммуноаффинной колонки. Процентная мера правильности охратоксина А составляет (%): для зеленого кофе - 90-108, обжаренного - 89-100 и растворимого - 80-103 при вели подробнее »
Обсудить  
Исполнение — ES (зерновой кофе)

     Автомат SPRINT является самой успешно продаваемой моделью настольной серии Table Top. Этот автомат предлагается в четырех различных исполнениях. Он в состоянии работать с подключением к водопроводу или в полностью автономном режиме. На зерне или растворимом кофе и приготовит Вам не только традиционный набор напитков (кофе, кофе с молоком, шоколад, подробнее »
Обсудить  

Согласно всезнающей статистике, из более чем двух миллиардов ежедневно выпиваемых на нашей планете чашек кофе половину составляет кофе растворимый. Он имеет как свои достоинства, так и недостатки, причем и те, и другие признают как потребители, так и производители этого весьма популярного на мировом рынке продукта.


Его вкусовые качества в решающей степени определяются конкретной те подробнее »
Обсудить  

В последнее воскресенье лета Кофе Бин проводил внутренний чемпионат бариста. Программа соревнований была основана на правилах WBC, правда, с некоторыми изменениями.
Во-первых, из четырех оценок судей вкуса учитывались только две – наименьшая и наибольшая оценки отбрасывались, для того, чтобы сделать поправку на «субъективность» судей. (Сразу заметим, что пересчет по всем четырем оценочным ли подробнее »
Обсудить  
Tully's Coffee - первый ведущий продавец кофе, который использует полностью перерабатываемые и разлагаемые бумажные стаканчики для горячих напитков. Стаканчики сделаны из кукурузного биопластика. Эти стаканчики - единственные массово доступные полностью разлагающиеся и одобренные Институтом биодеградирующих продуктов. Для контраста - Starbucks с большей помпой презентовал стаканчики, в кот подробнее »
Обсудить  
Симптомы передозировки - обильное потовыделение, ощущение жжения, учащенное дыхание и одновременный смех и слезы. Так как же этого избежать?
(http://news.bbc.co.uk/hi/...) подробнее »
1 комментарий  
 Безошибочный стиль  и современный проект, признанный во всем мире, и часто демонстрируемый в журналах  оборудования.
Новая «трех-позиционная»  функция позволяет Вам выбирать тот, кофе который Вы хотите - лунго, эспрессо или ристретто – благодаря  вращению фильтра.
Х1 - Трио разработан для тех, кто ищет привлекательные детали, и желая надежную, функциональную машину.
Кофеварка вы подробнее »
Обсудить  

Колумбийский кофе, получаемый исключительно из кофейного растения сорта арабика, растущего на склонах  колумбийских Анд, считается одним из самых лучших во всем мире. Он производится местной федерацией производителей кофе, в которую входят  566 000 объединений. Тот факт, что название марки «Cafe de Colombia» не принадлежит частной компании и 91% всего приводимого объема кофе ид подробнее »
Обсудить  

- 60 г. молотого кофе;
- 4 шарика мороженого;
- 5 ст. ложек расплавленного шоколада;
- 400 мл. кипятка. подробнее »
Обсудить  
- 1.5 чашки горячего кофе;
- ч. ложка патоки (мелассы);
- 1/8 чашки обезжиренных сливок. подробнее »
Обсудить  
О челноках в начале 90-х. Думаю, что многие помнят, каким дефицитом был в СССР хороший (не понимаю, почему особенно растворимый - сам считаю его бурдой) кофе, и о том как вдруг пропали электрические лампочки (их даже тырили из приспособлений общественного освещения) и продавали в Польше. А из Польши, кроме тряпок, возили Nescafe Gold: выручка в 6 раз. Таможенная норма: максимум 2 банки на человек подробнее »
Обсудить  
Prestige (Линия “Престиж”). Этот кофе имеет богатый, насыщенный вкус и аромат. подробнее »
Обсудить