Среди наиболее известных кофеварок - фильтрационные. Эта кофеварка состоит из стеклянного сосуда с отделениями для измельченных зерен и воды. Готовый кофе стекает в емкость, установленную на подставку с подогревом. Для приготовления достаточно наполнить фильтрационный мешочек кофе и налить воду в нужный отсек. Кипяченая вода, стекает понемногу через фильтр и наполняет емкость для кофе. Фильтры обычно бывают одноразовыми (бумажными) или многоразовыми (нейлоновыми).
Такая кофеварка стоит не дорого, проста в применении, позволяет подогревать напиток. Принцип использования рожковых кофеварок заключается в засыпании и утрамбовывании измельченного кофе. Ароматный экспрессо получается после прохождения пара под давлением через фильтр. В паровых кофеварках, пар под давлением поступает к фильтру с кофейным порошком. В помповые - встроен насос создающий давление.
Такие кофе-машины дороги, но оснащены кофемолкой и производят ароматный напиток. В капсульных кофеварках напиток готовится из спрессованного обжаренного кофейного кусочка. Процесс заключается в смешивании воды, поступающей в специальный отсек, с содержанием чалды. Капсула с кофе извлекается автоматически, использованный материал остается в специальном отсеке. Такая кофеварка удобна в использовании, но кофе в капсулах не так распространен как молотый.
Выбирая кофеварку в дом, учитывайте следующие факторы: количество необходимого кофе, вкусовые качества, стоимость, параметры. Немаловажное значение имеет материал корпуса и составных частей. Пластмассовый корпус дешевле и легче стального. А срок службы стального намного дольше.
Хотите посетить Санкт-Петербург, чтобы посмотреть его достопримечательности, но не знаете где остановиться. Недорогие отели Санкт-Петербурга представлены на сайте walkspb.ru. Здесь вы также сможете ознакомиться с экскурсиями и местами в Питере, которые можно посетить.
Автор: Иннокентий Свистунов
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии