В Колумбии снижается урожай кофе. Специалисты винят в этом климатические изменения - слишком высокую температуру и продолжительные осадки в последние несколько лет. Колумбия - второй в мире производитель зерен сорта Арабика, самого высококачественного сорта кофе. В 2006 году эта страна произвела более 12 миллионов мешков кофейных зерен по 60 килограммов каждый и поставила задачу довести урожай к 2014 году до 17 миллионов.
Но в прошлом году поставки колумбийского кофе составили лишь девять миллионов мешков, сообщает газета The New York Times.
“Из-за глобального потепления производство кофе находится под угрозой, и прогнозы для Арабики не очень хороши”, - отметил специалист исследовательской группы CABI Питер Бейкер.
Уже есть прогнозы экспертов, предсказывающие постоянную нехватку Арабики в ближайшие годы. Дефицит спровоцировал рост цен.
Только во второй половине 2010 года стоимость кофе сразу нескольких брендов подскочила на 25%. Фьючерсы на Арабику выросли с июня прошлого года на 85%, или до $2,95 за фунт.
Комментарии
А потепление из за того что много выбрасов газов и вырубка лесов. люди лезут в экосистемы а головой думать не хотят вот и проблеммы с экологией на земле.