Нидерладнские ученые выяснили, что регулярное употребление кофе снижает риск развития деменции. От трех до пяти чашек в день бодрящего напитка способны сократить опасность развития старческого слабоумия на 20%.

Ученые из Erasmus Medical Centre в Нидерландах выяснили, что кофе способен снизить риск развития болезни Альцгеймера. Исследователи полагают, что кофеин предотвращает формирование бета-амилоидных бляшек в мозге, связанных с развитием болезни. Кроме того, кофе способен снизить воспалительные процессы и приостановить процесс разрушения клеток мозга. Для достижения такого эффекта нужно выпивать ежедневно от трех до пяти чашек кофе.

По словам Джесса Смита из Alzheimer’s Society, согласно некоторым исследованиям, кофеин и антиоксиданты в кофе могут быть полезны, однако другие наблюдения дают смешанные результаты. Поэтому необходимо провести дополнительные клинические исследования, сообщает портал Medikforum.ru.