Основными симптомами аллергии на кофе являются чихание, заложенность носа, затрудненное дыхание, хриплый голос.
Не исключено развитие отеков Квинке и спазма бронхов с удушьем. Чем более натурален продукт, тем сильнее проявляется аллергия. Даже слабые ее симптомы игнорировать ни в коем случае нельзя. Вторая причина аллергии – непереносимость хлорогеновой кислоты, которая связана со снижением иммунитета и нарушением функционирования ЖКТ.

Проявления «кофейной» аллергии могут быть так же на коже – красная сыпь, крапивница и другие дерматиты, проявляющиеся как сухость.
К вегетативной симптоматике можно отнести слабость и ощущение головокружения, перебои в работе сердца, слабость и озноб.

Кофейная непереносимость проявляет себя и в кишечно-желудочном расстройстве. Это такие неприятные явления как тошнота, изжога, боли в животе и рвота.