Динамичный темп нашей жизни порой не оставляет выбора, заставляя нас поддерживать истощенный организм любыми искусственными стимуляторами. Кофе всегда был одним из самых изысканных напитков. За чашкой кофе можно встретиться с давним знакомым или обсудить с коллегами деловые вопросы. Одна-две чашки этого ароматного бодрящего напитка еще никому не приносили вреда. Но привыкли ли мы таким количеством кофе ограничиваться? Кофеин, содержащийся в кофе, чае, а также всех энергетических напитках, в первую очередь, ведет к привыканию. Люди, старающиеся сделать за день больше, чем позволяют ресурсы организма, порой подгоняют себя, не задумываясь, к чему может привести постоянное стимулирование нервной системы.
«Считается, что кофе – замечательный продукт и у него есть много преимуществ, – говорит главный диетолог Челябинской области Людмила Красногорова. – Например, он стимулирует нервную деятельность. Однако у него есть очень много противопоказаний. Кофе не рекомендуется употреблять людям, страдающим гипертонической болезнью, подросткам с вегетососудистой дистонией, с различными психическими нарушениями. Это не значит, что пить кофе таким людям категорически запрещено, просто его необходимо употреблять с очень большой осторожностью. И конечно, речь идет только о натуральном кофе. В растворимом никаких полезных веществ нет, только кофеин и ароматизаторы. А если есть потребность немного взбодриться, подбавить сил, не забывайте, что кофеин содержится и в чае, причем даже больше в зеленом. А чай – это более мягкий стимулятор».
Еще один бич современного общества и «бум» среди молодежи – популярные благодаря своим многообещающим рекламным слоганам энергетические напитки. Безалкогольные или слабоалкогольные, содержащие компоненты, способствующие физическому и эмоциональному подъему. Они не нанесут большого вреда, если ограничивать их употребление и если их состав соответствует тому, что написано на этикетке. Но можем ли мы на 100% верить написанному?
Обязательный компонент всех энергетиков – кофеин. Одна баночка напитка может содержать до 90 миллиграммов вещества. В определенных дозах этот компонент действует как сильный стимулятор. Производители рекомендуют ограничиваться одной, максимум двумя банками энергетика в день, так как большее его количество способствует возникновению побочных эффектов. Вместо ожидаемых легкости и бодрости у вас может развиться тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность и даже депрессия. Помимо кофеина многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение, дрожь в руках и ногах. «Энергетические напитки в качестве стимулятора используют очень часто аскорбиновую кислоту, и дозы эти, как правило, очень большие, – говорит Людмила Красногорова. – Энергетики могут содержать адептогены, например, тархун или элеутерококк. Все эти вещества и приводят к нежелательным последствиям, поэтому их употребление должно быть строго дозированным и нежелательно пить их во второй половине дня».
«В эндокринологии отрицательное отношение ко всем пищевым добавкам и энергетическим напиткам, поскольку это продукты далеко не высокого качества, – говорит главный детский эндокринолог Челябинской области Татьяна Попова. – Могу даже привести пример. Исследования института питания подтвердили, что дети, заболевающие сахарным диабетом, чаще чем другие ребятишки употребляли такие напитки, как кока-кола и тому подобное. Ведь мы видим, что они оставляют след на стекле стакана, который и отмыть-то невозможно. То же самое происходит в организме. Конечно, эти напитки токсичны для печени и поджелудочной железы, так что увлечение «энергетиками» бесследно, как правило, не проходит. Хотя, конечно, они стимуляторы лишь в какой-то степени, но ведь сколько и каких компонентов там намешано – никто не знает. Если чрезмерно увлекаться, можно попасть к врачу с токсическим отравлением».
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии