Употребление кофе с кофеином оказывают благотворное воздействие на состояние капилляров, укрепляя их стенки на 30%. Об этом шла речь в докладе японских ученых, выступавших на конференции Американской Кардиологической Ассоциации.

Ранее было установлено, что употребление кофе с кофеином способствует расширению крупных артерий и благотворно влияет на сердце, снижая риск связанных с ним заболеваний вроде инфаркта. Сегодня ученые поставили перед собой цель выяснить, как кофеин воздействует на кровообращение в мелких сосудах.

Группой ученых из Университета Рюкю в Японии под руководством Масато Цуцуи было проведено исследование, в котором приняли участие 27 взрослых здоровых людей, ранее не употреблявших кофе. Участникам эксперимента дважды предложили выпить чашечку кофе – в один день с кофеином, а на другой день без кофеина. При этом сами добровольцы не знали о наличии кофеина в напитке. По истечении 75 минут после питья чашечки кофе исследователи измеряли артериальное давление в пальцах участников. Оказалось, что употребление кофе с кофеином улучшало кровообращение на 30 %, тогда как от бескофеиновый напиток подобного эффекта не наблюдалось.

Во время исследования учеными учитывались такие параметры кровообращения, как артериальное давление, частота сердечных ударов и сопротивление сосудов. Выяснилось, что под действием кофеина немного повышается давление и заметно укрепляется внутренняя выстилка сосудов. Чтобы добиться повышения чистоты эксперимента и исключения влияния гормонов, исследователи взяли у участников образцы крови, которые еще раз подтвердили результаты эксперимента. Но так и остается непонятным, какое именно влияние оказывает кофеин на улучшение функций мелких сосудов. По мнению главы исследовательской группы Цуцуи кофеин нейтрализует воспаление и расширяет сосуды.