18-22 апреля 2012 года, Львов, отель «Днестр»


Важнейшее кофейное событие года, Украинский Кофейный Фестиваль, состоится
в самом «кофейном» городе страны — Львове, при поддержке кофе Buondi. 18-19 состоятся закрытые семинары и мастер-классы для профессионалов, 20-22 — четыре национальных кофейных чемпионата.


Профессионалы съедутся со всех уголков Украины, чтобы выявить лучших бариста и каптестеров. Под эгидой SCAE в Украине (Ассоциация Спешиалти Кофе Европы) состоятся четыре официальных национальных чемпионата, которые проводятся согласно международных правил и регламента и санкционированы WCE (World Coffee Events):



VIII Украинской Чемпионат Бариста (Ukraine Barista Championship)
IV Украинский Чемпионат Каптестеров (Ukraine Cup Tasters Championship)
IV Украинский Чемпионат Латте-Арт (Ukraine Latte Art Championship)
IV Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь (Ukraine Coffee In Good Spirits
Championship)

На данный момент заявки уже подали более 60 участников (бариста и каптестеры), 30 специалистов готовы сертифицироваться как судьи, 20 работать как волонтеры. Объективность оценивания обеспечивают експерты международного класса из России, Польши, Испании.


Чемпионами Украины поедут защищать честь страны в соответствующих мировых чемпионатах этого сезона:



World Barista Championship: Австрия, Вена, 11-15 июня 2012
World Cup Tasters Championship: Австрия, Вена, 11-15 июня 2012
World Latte Art Championship: Корея, Сеул, 1-4 ноября 2012
World Coffee In Good Spirits Championship: Корея, Сеул, 1-4 ноября 2012

года.

Традиция проведения чемпионатов бариста в Украине существует давно, в этом году SCAE проводит Украинский Чемпионат Бариста уже в восьмой раз. С каждым годом растет количество участников и их профессионализм. Это яркое шоу заинтересует не только профессионалов, но и рядовых кофеманов.


Партнёры Украинского Кофейного Фестиваля: Buondi, SCAE, Mare Terra, Дiк-Арт, “Львів на тарілці“, отель “Днестр”, кофемашины Astoria, d’Ancap, От-От, CoffeeCard, Prokofe, Coffeepedia, Coffeeblog.


Официальный пресс-релиз мероприятия: Ukraine-Coffee-Festival-2012_Press-1.pdf





Обсудить  

Читайте также


Комментарии Кто голосовал Похожие новости

Комментарии