Учёные из Бразилии, Ирландии и США открыли три новых вида растений, которые могут помочь сохранить производство шоколада в условиях изменения климата. Об этом сообщает научный журнал Kew Bulletin.


Исследование было сосредоточено на растениях семейства Herrania — ближайших родственниках какао-деревьев Theobroma. Учёные подробно изучили морфологию листьев, цветков и плодов видов T. globosum, T. nervosum и T. schultesii. По словам доктора Джеймса Ричардсона из Калифорнийского университета, новые виды представляют собой ценный генетический ресурс, способный повысить устойчивость культур к засухе и болезням.


Цены на какао резко выросли в 2024 году — по данным исследователей, причиной стала продолжительная засуха в Западной Африке. Новые виды Herrania могут стать основой для создания более выносливых деревьев, что позволит стабилизировать глобальное производство шоколада.


Авторы подчёркивают, что открытие поднимает вопрос о необходимости тщательной каталогизации биологического разнообразия — многие потенциально важные виды ещё не изучены.


Обсудить  

Читайте также


Комментарии Кто голосовал Похожие новости

Комментарии