Результаты поиска : поиск

“Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе”. Эта фраза Джона Голсуорси остроумна и точна, однако мы не обязаны всю жизнь пить один и тот же сорт этого напитка. Многие потребители находятся в поиске чего-то особенного и приятного. Тому, как делать хороший выбор, посвящен этот обзор. А если вы просто ищете подходящий сайт для приобретения кофе в зернах, то переходи подробнее »
Обсудить  

Любовь к кофе побуждает нас употреблять его дома, в офисе и даже в дороге, например во время ожидания автобуса или поезда. Этот горячий напиток удивительно влияет на настроение и тонус, а значит, остается востребованным. Наша страна в последние годы сделала настоящий прорыв в развитии кофейной культуры: потребители уже не просто отличают американо и эспрессо, но и выучила изысканные напитки ти подробнее »
Обсудить  

Беременность и кофе: небольшой набор проблем
Беременность многими считается временем для радости и праздника. Но для женщин, трудящихся в кофейной индустрии, которые готовят и дегустируют кофе каждый день, счастье будущего материнства может приносить некоторые сложности: от небольшого изменения во вкусовых привычках до повышенной восприимчивости к запахам. Работа, которая заключается в то подробнее »
Обсудить  

При открытии кофейни владельцы часто не понимают разницы между кофемашинами и покупают первую попавшуюся модель. Чтобы не жалеть о покупке дорогой, но не подходящей для вашей кофейни кофемашины, важно знать, чем они отличаются.


Рассмотрим основные отличия эспрессо-машин, которые влияют на качество кофе и производительность. Это поможет решить, какое оборудование лучше подходит под подробнее »
Обсудить  

Любители чая говорят, что Дунтин Би Ло Чунь восхитителен. Особенно весенний Би Ло Чунь ранних сборов. Из-за высокого содержания свободных аминокислот, белка и других питательных веществ, чай имеет сильный аромат и вкус лучше, чем в другие времена года. Выпить чашку настоящего Би Ло Чунь — все равно что поговорить с красивой женщиной , этот процесс полон эмоций и радостного настроения. Аутентич подробнее »
Обсудить  

Мэнхайская чайная фабрика
Мэнхайская чайная фабрика была основана весной 1940 года. Чайный эксперт и ученый Фэн Хэ Юнь (Fan He Jun)под руководством чайной компании «Чжун Го Ча Е» собрал в Куньмине команду из 90 чайных мастеров. Спустя месяц вся команда прибыла вглубь провинции, где и был основан завод Фо Хай (позднее Мэнхайская чайная фабрика). В основе новой системы производств подробнее »
Обсудить  

Зеленый чай Хуань Шань Мао Фэн (кит. Huangshan Mao Feng «Ворсистые пики с горы Хуань Шань», Huangshan Yunwu «Облачный туман с Желтой горы») выращиваются на склонах горы Хуань Шань (Желтая гора), в провинции Аньхой. Хуань Шань является самым высоким горным массивом Восточного Китая. Знаменитый китайский путешественник и географ времен династии Мин (1368–1644 гг.) Ксю Ксиаке (кит. Xu Xiake) в с подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
На сегодняшний день сахарный песок является незаменимым как в быту, так и в промышленном производстве или кондитерском бизнесе. Благодаря полезным свойствам играет значительную роль в обеспечении человека полезными углеводами и энергией.rnrnПолезные свойства и преимуществаrnrn Польза для человекаrn Легко усваивается организмомrn Способствует нормализации умственной деятельностиrn подробнее »
Обсудить  

Чай – уникальная субтропическая культура, которая была успешно интродуцирована на Черноморское побережье Краснодарского края в 1901 году (селение Солох-Аул). За более чем 120 летний период субтропики Краснодарского края стали чаепроизводящим регионом России, где выращивают и перерабатывают чай в промышленных масштабах. Незначительные площади возделываются в Туапсинском районе края и республике подробнее »
Обсудить  

Что такое ГАБА?


ГАМК Гамма-амино-масляная кислота (англ. GABA gamma- aminobutyric acid) — является биогенным веществом и важным тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека и млекопитающих. ГАБА содержится в центральной нервной системе человека и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. ГАМК (ГАБА) активизирует энергетические подробнее »
Обсудить  

«Поскольку Путь чая оживляет тело, то, занимаясь этим, направляешь на него мысли. Так как другие посторонние чувства тебя не отвлекают, нетрудно полностью отдаться вовлечению».


Японский поэт Иккю Содзюн


Чайная церемония Пинь Ча


Путь чая начинается с первого глотка. Чаша хорошего чая удаляет от быстрой изменчивости мира, его шума и суеты, один маленький глото подробнее »
Обсудить  

«Чай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли»


Лю Чжень Лян, даосский философ


Родиной чая, бесспорно, является Китай. Тысячи лет китайцы собирали и обрабатывали листья чайного дерева Camellia sinensis, разработали целую систему знаний по его выращиванию. Китайский чай был напитком императоров и простых крестьян. Тысячи лет чай обжаривали, кипятили, пропаривал подробнее »
Обсудить  

Для приготовления кофе я ставлю чайник на температуру до 90 градусов. Пока вода греется, я отмеряю по весам 16 граммов кофе в кофемолку. Смалываю кофе, достаю аэропресс и высыпаю в него свежесмолотый кофе. Когда вода нагрелась – время смочить фильтр и залить молотый кофе в аэропрессе, одновременно включив на весах таймер.


Когда время на таймере 1 минута, пришла пора закрутить фильт подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Дома комбинированного типа популярны с давних лет. Крайне эффектно смотрятся фасады таких построек, которые напоминают стиль шале совместно с современными материалами. подробнее »
Обсудить  

Флорист – это сложная профессия, которая предполагает постоянное развитие. Чтобы создавать удивительные шедевры из живых ароматных растений, сотрудники салона цветов должны постоянно совершенствовать свои навыки, оттачивать эстетический вкус, следить за новыми веяниями. Вдохновение для продуктивной работы они часто черпают из модных трендов флористического дизайна. подробнее »
Обсудить