Результаты поиска : Чайвиды чаяих свойства

Польза кофе
Кофеин — природный энергетик, который помогает нам проснуться и взбодриться. Он улучшает память и повышает концентрацию внимания, поэтому чашечка кофе — хороша идея перед важным совещанием или в начале долгого рабочего дня. Напиток расщепляет жиры и преобразует их в свободные жирные кислоты, тем самым повышая выносливость организма. Диетологи подсчитали, что регулярное употреб подробнее »
Обсудить  

Сегодня многие диетологи предлагают в качестве альтернативы кофе — цикорий. У этого напитка насыщенный горьковатый вкус, он тоже дает бодрящий эффект, но не содержит при этом кофеина. Рассказываем, какие плюсы и минусы есть у кофе и цикория, а вы решайте, что вам более по душе и по вкусу.


Интересные факты о кофе
Кофе был популярен во всем мире на протяжении веков, самое подробнее »
Обсудить  

Наверняка все ценители чая слышали про Да Хун Пао – самый дорогой в мире чай, растущий в провинции Фуцзянь. Однако коллекция знаменитых фуцзяньских улунов намного шире, и в ней есть не менее достойные представители.


Например, чай Шуй Сянь – ближайший сосед Да Хун Пао. В русском языке этот сорт красиво именуется «нарциссом». Что общего между этими улунами, почему они занимают особое подробнее »
Обсудить  

Мелкий, как пудра, разноцветный и экзотический – все это можно сказать про порошковый чай. Большинство покупателей до сих пор не знает, как его правильно готовить, с чем сочетать и куда добавлять. А главное – зачем. Будет ли от такого напитка хоть какая-то польза, ведь многие считают качественным исключительно крупнолистовой чай с минимальной обработкой? Слово профессиональному титестеру Натал подробнее »
Обсудить  

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об опасности употребления мёда с горячим чаем или добавления мёда в кипяток.


Этого нельзя делать потому, что при нагревании мёд выделяет опасные токсины, которые в том числе являются активными канцерогенами. Поэтому этот продукт можно есть только в прикуску, либо добавлять его в йогурт или творог.


Кроме всего прочего, у мёда выс подробнее »
Обсудить  

Совсем необязательно заводить чайный гриб дома, если вам не хочется возиться с ним, в магазинах комбуча продается в бутылках с разными вкусами. Однако напиток будет гораздо полезнее, если готовить его дома, поскольку вы сможете контролировать количество сахара в нем. Для этого необходимо купить в интернете чайный гриб или попросить его у знакомых. Затем нужно залить его небольшим количеством г подробнее »
Обсудить  

Любая чайная церемония становится неповторимой и запоминающейся с чаем «Хуа Ли Чжи» – это напиток с уникальными вкусовыми свойствами, насыщенным ароматом и особой эстетикой приготовления. В переводе с языка оригинала названия этого сорта зеленого чая звучит как «жемчужина жасмина», так как плантации располагаются неподалеку от цветущих садов и цветников.


чай Хуа Ли Чжи


подробнее »
Обсудить  

Небольшой тропический остров Шри-Ланка привлекает многих туристов со всего мира, но не все знают, что это еще и крупнейший в мире поставщик качественного элитного чая. Если говорить о напитке для настоящих гурманов, то самым высоким требованиям соответствует цейлонский чай, собранный на плантации Ува.


История возникновения
До 1972 года Шри-Ланка была Цейлоном, откуда и происхо подробнее »
Обсудить  

Чайные традиции жителей Бурятии
У бурят, как и у каждого народа, существует собственная традиция чаепития, и связана она с кочевым образом жизни. Есть даже такая пословица гостеприимного бурята: «Дому друг тот, кто выпил в нем чай». На протяжении четырех веков жители Бурятии употребляли зеленый чай грубого помола, в который добавляли молоко и масло, которые придают чаю приятный мягкий вку подробнее »
Обсудить  

Медики рекомендуют воздержаться от приема ароматного и бодрящего напитка в период простудных заболеваний. Они считают, что в период лечения недугов вирусного характера кофе никакой пользы организму не принесет, а вот затруднить работу сосудисто-сердечной системы ему по силам.


Помимо этого, напиток может спровоцировать аллергическую реакцию и даже в том случае, если таковой ранее не подробнее »
Обсудить  

Что посоветуете из ГАБы? — такой вопрос задают нам с завидной регулярностью, поэтому мы решили ответить предметно, со ссылками. В чем суть этого чая? Во вкусе и состоянии, не так важно — проходит ли ГАМК через гематоэнцифалический барье и попадает ли в кровоток, состояние ГАБА-улунов чувствуешь, а вкус вызывает добрую улыбку и покой в душе. Так вот, наш ТОП-5.


ГАБА Блэ подробнее »
Обсудить  

На протяжении 150 лет Бразилия занимает лидерскую позицию по производству кофе. Сегодня урожай страны — это примерно треть всего мирового кофейного рынка.


Из-за больших объемов производства сформировалось два стереотипных мнения о кофейной индустрии страны. Первое — в Бразилии работают исключительно крупные фермы, где для повышения скорости сбора урожая его собирают механизированн подробнее »
Обсудить  

Сегодня расскажем историю напитка, который точно ассоциируется у вас с Японией, хотя пришел из Китая – маття (матча). Это густой напиток фисташкового цвета с незабываемым вкусом и ароматом. Рецепторы на языке передадут в мозг информацию о травянистой горчинке и нежно-сладком послевкусии, а запах наполнит голову флэшбэками о майских косцах травы под окнами и летних полях.


История: о подробнее »
Обсудить  

Назван этот сорт чая в честь древней индийской провинции Ассам, которая с 19 века является одной из самых крупных плантаций для выращивания черного чая в мире.


Листья чая ассам достаточно крупные, имеют темный оттенок, который может варьироваться от бордового до красного с черным отливом. При заваривании чай ассам листовой дает настой янтарного цвета с ярким ароматом, в котором слы подробнее »
Обсудить  

Существует легенда, рассказывающая, что в провинции Хэнань обитал добродушный дракон, которого подкармливали местные жители. Когда из-за сильной засухи чайные кусты начали гибнуть, дракон пришел на помощь деревенским жителям и закрыл палящее солнце своими крыльями, чтобы спасти урожай. Вкусный напиток, полученный из листьев этого чая, невероятно понравился императору, поэтому он одаривал крест подробнее »
Обсудить