Как Вы считаете, какой кофе самый лучший? Если Вы ответите, что зерновой, то Вы, несомненно, причислите себя к высшей касте кофеманов. Однако в нашей стране большое количество производителей зернового кофе. Какие же из них действительно заслуживают внимания? Предлагаем Вашему вниманию Топ-10 отличного зернового кофе, поставляемого в Россию.

Лучший зерновой кофе

1. Кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе в Маке всегда был достаточно качественным с универсально нейтральным вкусом, что требовалось для охвата большой аудитории. И главное – стабильно одинаковым. Так какие же кофемашины использовались для получения такого вкуса в прошлой сети и какие сейчас стоят в заведениях «Вкусно — и точка»? Какой бренд кофе заменил ушедший из России финский Paulig? Какое молоко используетс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вред или польза кофе для здоровья мужчин? Чтобы выяснить интересующие моменты, нужно разобраться в составе напитков. Если взять составляющие зеленого кофейного зерна, то в нем много растительной клетчатки, несколько видов кофейных масел, вода. Присутствует незначительное количество белков, минеральных солей, антиоксидантов, кофеина и кофейная зола, состоящая из минеральных веществ – калий, кал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Потребитель не заметит изменений в магазинах после прекращения продаж Jacobs, L Or, Tassimo, Douwe Egberts и Pickwick, считает гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. «Предприятие расположено на территории России. Оно продолжает выпускать продукцию, которая продается в магазинах. Насколько я понимаю, те изменения, о которых заявила JDE Peet s, касаются исключительно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Частный инвестор Викас Сои приобрёл завод у финской компании Paulig. Он планирует сохранить основную специализацию и продолжить выпускать кофейную продукцию.
Новый бренд был презентован на стенде Тверской области в рамках ПМЭФ-2022. Компания “МилФудс” представила дизайн логотипа, макеты упаковок будущих продуктов.

В течение лета завод, выкупленный у финской компании, продолжи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Затраты на транспортировку кофе в Россию за прошедший год выросли в 5 раз, при этом удлинились и сроки поставок, что также не могло не отразиться на стоимости самого напитка, рассказал глава компании «Милфудс», купившей весной 2022 года бизнес финской Paulig в России, Викас Сои в интервью РИА Новости.
«В 2022 году она очень выросла – в 4-5 раз. Например, если раньше транспо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«После объявления ранее об уходе из России Paulig завершила продажу подразделения Paulig в России», — говорится в релизе.

Компания сообщила 7 марта о своем намерении покинуть рынок страны.Этот уход предполагает продажу акций ООО «Паулиг Рус» частному инвестору Викасу Сои, отмечается в сообщении. В релизе уточняется, что подразделение, в том числе кофеобжарочный подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Финская компания по производству и обжарке кофе Paulig Group завершила передачу своего российского бизнеса. В среду, 4 мая, у местного юрлица Paulig сменился учредитель — 100% «Паулиг Рус» получил гражданин Индии Викас Сои, следует из данных ЕГРЮЛ. О завершении сделки по продаже российских активов Paulig также сообщил на собственном сайте.

Российская компания, специализирующаяся на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эфиопия готова нарастить объемы экспорта кофе в Россию, заявил «РИА Новости» посол страны в Москве Алемайеху Тегену. По его словам, подобный запрос может появиться на фоне ожидания роста цен из-за неурожаев в Азии и Латинской Америке.

«Если будет запрос со стороны России, мы сможем увеличить объемы, без проблем. Такое уже бывало и раньше, когда где-то урожай кофе был меньше, чем о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пуровер
Кофейные эксперты называют пуровер основополагающим методом заваривания кофе. В основе технологии лежит особая конструкция: воронка с фильтром, через которую проливается горячая вода. Как правило, используется сосуд, куда выливается кофе, однако многие готовят такой кофе сразу в чашку. Тогда метод практически не отличается от описанного ниже приготовления фильтр-кофе.

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В кофемашинах часто используются дорогие материалы. Несмотря на свою дороговизну, они имеют лучшее качество, поэтому они и дороги. В более дешевых кофемашинах используются доступные материалы. По этой причине они часто бывают низкого качества. В нашем каталоге представлены профессиональные рожковые и автоматические кофемашины.

«Кафе Сервис» предлагает бесплатную аренду кофемашин в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Отрицать популярность кофе нельзя. О его пользе и вреде написано много научных работ. Исходя из исследований учёных оптимальная доза кофе для одного человека не более – 3-4 чашек в день. Специалисты компании «Paulig» полагают, что вкус и запах зависит от качества зёрен. Мы же хотим рассказать о том, как кофеин влияет на сексуальное желание.

Исследования доказали: ароматный напиток подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Большинство кофейных компаний кроме собственно кофе торгуют аксессуарами для приготовления и потребления этого напитка – чашками и кофеварками. Хорошо известная и у нас финская компания предлагает покупателям чашку с выходом в Интернет.

Крупнейший финский производитель натурального кофе Paulig Ltd решили, что пора сочетать первый утренний глоток ароматного напитка с чтением свежих подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чтобы посмотреть на то, как делают кофе, мы отправились в Тверь на завод Paulig, который работает с 2011 года. Мощность завода — 6 миллионов килограмм кофе в год. Производство практически полностью (за исключением 2-3 операций по укладыванию мешков с сырьем в паллеты и упаковке готовой продукции в коробки) автоматизировано.

Производственный цикл начинается со склада зеленого подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По легенде один пастух обратил внимание на то, что его овцы иногда легче и быстрее преодолевали расстояния между пастбищами. Он понаблюдал за ним и заметил, что овцы общипывали красноватые ягоды. Набрав их немного и дойдя до стоянки, он заварил ягоды горячей водой, попробовал и выплюнул горькую и невкусную жидкость. Оставшиеся ягоды со злобой бросил пастух в костер, и над пастбищем поплыл уди подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки