Часто равномерность пролива эспрессо сводят к технике приготовления. Бариста должен контролировать исправность и чистоту кофемашины, давление, температуру воды, дозировку, помол и темперовку кофейной таблетки.
Однако неравномерный пролив случается даже у участников World Barista Championship с идеальной техникой.
После такого наблюдения эксперты Barista Hustle решили пр
подробнее »
Команда VA (Victoria Arduino) всегда диктовала правила в области кофейных инноваций.
С 1905 года, технологические разработки компании сочетаются с последними тенденциями дизайна, чтобы создавать известные во всем мире кофемашины.
Для любителей спешелти кофе всегда интересно наблюдать за новейшими технологиями, которые предлагает команда Виктории Ардуино.
В 2019 году была
подробнее »
В Первоуральске (Свердловская область) в рамках широкомасштабной акции “Контрафакт” выявлен подпольный цех по производству кофе “три в одном”.
“Сотрудники по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД Свердловской области впервые выявили подпольный цех по производству кофе “три в одном”. Реализовывалась продукция оптом на екатеринбургском
подробнее »
« предыдущая1 следующая »