Мировые биржи фиксируют снижение стоимости кофе с 2010 года, поэтому вряд ли стоит доверять утверждениям торговцев о том, что в Латвии будет подорожание кофе. Такое заявление сделал Даце Фреймане, руководитель отдела общей организации рынка Министерства земледелия.
Латвийская ассоциация торговцев ещё в начале октября заявила, что биржевые спекуляции, плохой урожай и высокие цены на
подробнее »
Российская «дочка» Nestle, занимающаяся производством какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, после убыточного 2010 года завершила 2011 год с чистой прибылью в 1,019 млрд рублей. Как сообщает «Интерфакс», ООО «Нестле Россия», в 2010 году получила чистый убыток в 445,9 млн рублей.
Выручка компа
подробнее »
Управление по безопасности продуктов питания выдало положительное заключение на научные исследования о влиянии флаванолов какао на кровеносную систему.
Европейское Управление по безопасности продуктов питания (EFSA) впервые дало положительную резолюцию на коммерческое научное исследование
подробнее »
Из чего складывается конечный продукт, который потребитель покупает в торговом автомате? Мало кто об этом задумывался. А если и задумается, то и ответ прост — кофе из кофе бобов, плюс сахар вот и напиток. Но вот интересно где произрастают «ингредиенты», которые составляют напиток?
подробнее »
Кофе может превзойти какао, так как производство отстает от спроса, снижая тем самым объемы мировых поставок, сообщили представители Olam International Ltd. (OLAM), одного из трех крупнейших мировых поставщиков обеих сельхозкультур.
Трудности с точки зрения адекватного снабжения и по
подробнее »
Употребление кофе может быть полезным для нашего организм только тогда, когда речь идет о потреблении умеренного и ограниченного количества ароматного напитка, который является сильнейшим галлюциногеном.
Исследователи из Австралии пришли к выводу, что чрезмерное употребление кофе
подробнее »
Всем известно из учебников биологии, что язык наш – враг наш способен различать только четыре вкуса. Выходит что за все оттенки, нюансы, послевкусие и прочее отвечает другой выдающийся на нашем лице орган. Передавать словами запахи дело нелегкое, как говориться – лучше один раз понюхать. Оценка аромата – это самая непростая, очень деликатная и весьма субъективная часть дегус
подробнее »