Первая стадия приготовления растворимого кофе одинакова для всех видов этого напитка:

Берутся сырые (зеленые) кофейные зерна и обжариваются при температуре от 165 °С до 230 °С (в зависимости от сорта зерен) в течение 8–15 минут для придания вкуса и аромата.
После этого зерна охлаждают до температуры около 40 °С и перемалывают до частиц размером 0,5–1,1 миллиметра.
Дальней подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пользы для организма у растворимого напитка немного. Специалисты отмечают, что кофе обладает мочегонным эффектом и помогает выводить лишнюю воду из организма, снять отёки.

Ещё к плюсам напитка относится его низкая цена, скорость приготовления и быстрая возможность взбодриться.

Растворимый кофе — вред?

Психологическую зависимость растворимый кофе вызывает быс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе в банке — популярное лакомство для кофеманов. Стоимость таких напитков относительно невысока, а разнообразие вкусов позволяет удовлетворить даже самые необычные ожидания. Вот и “Кофемания” не отстает от трендов.

Этим летом в ресторанах и grab-and-go проектах “Кофемания Bez tarelok” вышла линейка фирменных кофейных напитков в старом-новом формате. В нее вошли хиты среди кофе: А подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания «Интеграл-Инвест» является надежным партнером в производстве и поставке закладных деталей по выгодным ценам. Закладные детали, изготавливаемые из стали, являются важным армирующим элементом в железобетонных конструкциях. Они широко применяются в строительстве, а также в других сферах промышленности и производства.

П подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несмотря на все свои плюсы, кофе не самый полезный для здоровья напиток в мире. Он повышает кровяное давление, вреден для беременных и вызывает привыкание. Кроме того, учёные обнаружили ещё 18 вредных свойств кофе.

1. Кофе может привести к бессоннице
Кофе заряжает нас энергией, но это же его свойство вредит, когда мы пытаемся уснуть. Бодрящий эффект кофеина начинает чувствоват подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин – составной элемент многих лекарств. Его однократная фармакопейная доза –
300 мг в день.

В массовых кофеин-содержащих напитках и БАДах каждая порция должна содержать
не более 150 мг кофеина.

Особенности кофейных напитков

Особенность тонизирующих кофейных напитков в том, что концентрация кофеина в них не ниже 150 мг на литр.

Е подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Желчные камни — твёрдые образования в желчном пузыре. Они появляются из-за неправильной диеты (слишком много холестерина), проблем с желчным пузырём (он не опустошается полностью) и вследствие некоторых заболеваний, например цирроза.

Кофеин помогает предотвратить образование желчных камней. Это подтвердило исследование, в рамках которого учёные 10 лет наблюдали за употреблением коф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Дебетовая карта – одно из самых популярных и удобных средств платежа в современном мире. Она позволяет осуществлять расчеты, без необходимости носить с собой большую сумму наличных денег. Сегодня все без исключения банковские учреждения предлагают оформить карточку. Прежде чем приступить к выбору наиболее оптимального варианта, целесообразно предварительно ознакомиться с имеющимися особенностя подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Предпочитаете кофе другим напиткам? Это правильно, ведь кофе – не только утоляет жажду, но и приносит максимальную пользу организму. Главное – правильно его приготовить. Многофункциональная кофемашина Delonghi и кофеварки различных моделей помогут вам сделать ваш обед, в любое время суток, бодрящим и приятным. А стильный дизайн аппарата – придаст респекта в ваш интерьер.
Подобрать модель подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Главный показатель вреда и пользы кофе — это ваше состояние. Если вам вкусно, атмосферно и хочется жить, не отказывайтесь от любимого напитка, просто определите для себя комфортную дозу. Традиционно считается, что без негативных последствий можно выпить 1-2 чашки, но все это очень индивидуально.

Важны сорта кофе. Из двух распространенных, робуста и арабика, первый богаче кофеином, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Есть несколько свойств, которые делают кофе уникальным и полезным напитком. Польза кофе: Природный энергетик. Кофеин помогает проснуться с утра и активизирует память, улучшает бдительность, внимание. Ускоряет метаболизм и помогает худеть. Ученые подсчитали, что регулярное употребление кофе ускоряет метаболизм до 10%. Это способствует снижению веса, особенно при достаточной физической активност подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Большинству из нас прекрасно известно, что в кофе есть кофеин, благодаря которому мы можем взбодриться, чтобы доделать нужные дела. Однако это далеко не единственный важный компонент.

Помимо кофеина, стандартная чашечка вашего американо содержит:

дитерпены – кафестол и кахвеол;
антиоксиданты, в том числе полифенолы и танины;
дубильные вещества;
витамины B подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Беременность – это определенный период в жизни женщины, который требует корректировки в ее жизни и отказа от некоторых привычек. Многие любительницы кофе, узнав о беременности, озадачиваются, можно ли продолжить употреблять данный напиток. Многие акушеры и гинекологи разных стран рекомендуют полностью отказаться или резко сократить (до 1 чашки в сутки) употребление данного бодрящего напитка. И подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если взрослым можно пить кофе в любом возрасте при отсутствии противопоказаний (заболевания сердца, сосудов, почек и органов пищеварения), то детям он может нанести большой вред здоровью. Кофеин вреден для детского организма, так как он: Выводит кальций и витамины из организма, Оказывает сильное мочегонное действие, Нарушает гормональное равновесие, особенно у девочек. Безопасным считается упо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Великобритании (университеты Саутгемптона и Эдинбурга) проанализировали данные почти полмиллиона человек, которые принимают участие в большом долгосрочном исследовании Британский биобанк.

Исследователи оценили влияние разных типов кофе (с кофеином и без, растворимый и молотый) на риск ожирения печени, рака печени и смерти от заболеваний печени. Любителями кофе оказались б подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки