Какими только мифами не окружен этот загадочный напиток…Все наслышаны о вреде кофе. Якобы он может спровоцировать болезни сердца, способствовать возникновению рака, бесплодия и т.д. Ничего удивительного, что многие отказываются от его употребления.Однако многочисленные исследования показывают, что кофе совсем не так страшен, как о нем говорят.
Ароматный лекарь
Раньше не
подробнее »
Кофе – благородный напиток, который любят миллионы, но пить его на самом деле можно не всем. Есть люди, которые не воспринимают его бодрящий вкус, кто-то, наоборот, очень быстро привыкает к его действию, а кого-то сердце подводит. Что делать, если пить кофе нельзя, а взбодриться надо.
Кофе от пальмовой куницы Прекрасная замена обычному классическому кофе! Чашечка кофе, сырье для ко
подробнее »
Сколько удовольствия может подарить чашечка крепкого ароматного натурального кофе! Мы готовы отказаться от чего угодно, но только не от этого бодрящего напитка. А пока мы наслаждаемся, медики и ученые яростно спорят о вреде и пользе кофе. И к каким же выводам пришли ученые мужи? Мнения в этом вопросе самые полярные, несомненно одно — кофе оказывает заметное воздействие на организм человека. Ра
подробнее »
В последнее время мы все чаще слышим о том, что употребление кофе отрицательно сказывается на здоровье. Из-за этого многим любителям этого ароматного напитка приходится ограничивать его употребление. Сегодня мы расскажем о том, что кофе не всегда является вредным напитком.
Польза кофе
Ученые доказали, что потребление кофе в количестве до 3 чашечек в день положительно в
подробнее »
Все прекрасно знают о бодрящем и тонизирующем качестве кофе. Именно поэтому мы так любим пить его на завтрак, чтобы побыстрее проснуться и начать новый день крепкой и жизнерадостной. Но ведь именно этого мы добиваемся и для состояния своей кожи. Так почему бы нам не использовать кофе для этих целей? Сегодня мы вам расскажем о том, как в домашних условиях можно приготовить маски, скрабы и лосьо
подробнее »
Кофе – напиток, известный и популярный уже множество веков. Нередко его используют не только в пищу, но и в качестве лечебного средства. Если же употреблять его неправильно или не в меру, то эффект будет обратный – можно навредить себе. Как сохранить и улучшить здоровье с помощью кофе, не заболеть от него? Самая главная кофейная субстанция, которая определяет его качества как напитка, так и ле
подробнее »
Самый быстрый способ взбодриться утром – выпить чашечку ароматного напитка! С бодрым утром! Чувствуете аромат свежесваренного кофе? Это эфирные масла, которыми богат кофе, они прогоняют сон, улучшают настроение, повышают внимание и обостряют реакцию.
Вреден ли кофе?
Кофе содержит кофеин, который обладает стимулирующим действием, а еще он облегчает боль. Именно поэтому его дост
подробнее »
4 минуты — и готов ароматный кофе, который по крепости опережает даже суперпопулярный эспрессо. АиФ.ru представляет мастер-класс по приготовлению кофе во френч-прессе.
Один из самых простых методов приготовления кофе – френч-пресс. Это большая кружка с ситечком и шомполом, где кофе настаивается в горячей воде. Обычно готовится френч-пресс на одного человека.
Как
подробнее »
Ни для кого не секрет, и это не является предметом спора, что наилучшими вкусовыми качествами и пользой для организма обладает только молотый кофе, то есть кофейные зерна, прошедшие механическую помолку и превратившиеся в кофейный песок. Тут же сварив его на огне определенным способом, удастся получить наиболее яркий вкус, интенсивность которого пропадает с каждой минутой простаивания кофейног
подробнее »
“Зеленый кофе это бобы, которые обжариваются, в итоге появляется крайне ароматный и вкусный напиток, который абсолютно заслуженно хвалят истинные гурманты”, — именно так отозвался о зеленом кофе один из профессиональных диетологов в одном из своих докладов.
Зеленый кофе допускается употреблять женщинам в положении, что указывает на очевидную его пользу, к тому же, об этом св
подробнее »
Содержащиеся в этом напитке химические вещества борются с отмиранием сетчатки у больных глаукомой
Ученые продолжают находить все новые полезные свойства кофе. Медики из нью-йоркского университета Корнелла утверждают, что кофе благодаря своим антиоксидантным свойствам успешно борется с глаукомой.
Сильным антиоксидантом является хлорогеновая кислота, сложный эфир кофейно
подробнее »
О вреде кофе, одного из наших любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом очень влияет.
Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день.
В целом же врачи склоняются к мнению, что рас
подробнее »
Немного о кофеине
Кофеин – главное действующее вещество в кофе, которое содержится также в листьях чая и орехах кола. Особенности воздействия кофе на организм исследовал еще И. Павлов, который показал, что кофеин стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Определенные дозы этого вещества снимают усталость и сонливость, повышают двигательную и умственную активность. Однако ег
подробнее »
Настоящие любители кофе наверняка знают о том, что его родина — Эфиопия. Там и поныне растут дикие кофейные деревья (Сoffea arabica L.): низкорослые (обычно высотой 3–5 м), с попарно расположенными горизонтальными ветвями.
Их вечнозеленые овальные листья достигают 7–15 см в длину и 3–5 см — в ширину. Выглядят они весьма привлекательно: темно-зеленые, глянцевые, гладкие, да еще с во
подробнее »
Многие вынуждены отказываться от любимого кофе. Но по поводу полного отказа медики придерживаются мнения, что резко этого делать нельзя. Эффект привыкания к кофе довольно сильный, и резкое прекращение употребления этого напитка грозит теми же проблемами, что и отказ от наркотиков или курения.
Трудно найти активного современного человека, который бы не выпивал несколько чашек аромат
подробнее »