Результаты поиска : Производители кофекофепроизводствосократить расход воды

Секреты варки кофе.


Все мы, по крайней мере, большинство, любим пить кофе. На работе, дома, в гостях… Различие лишь в том, какой кофе пить, и главное — как правильно кофе варить.


Сейчас на каждом углу можно приобрести растворимый кофе в пакетиках. Иногда его вкус оставляет желать лучшего, да и пьют его зачастую занятые работой люди, которые вечно куда-то спешат и т.д. Н подробнее »
Обсудить  

Степень обжарки, то есть её цвет, — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарка, тем меньше в кофе кислотности и тем больше горечи. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки. Рассказываем, как это происходит.


Как цвет обжарки влияет на вкус
Наш ассортимент разделён на два больших разде подробнее »
Обсудить  

Каждый год на выставке проходят награждения в двух номинациях: Coffee Design Awards и Best New Product. В статье подробнее расскажем про вторую номинацию: какие новые продукты в кофейном секторе победили и запомнились гостям.


О награде Best New Product — 2023
Продукты оценивают по качеству и ценности для индустрии спешелти кофе. Награды вручаются победителям компаний-экспонент подробнее »
Обсудить  

Удивительной красоты озеро, уникальное творение природы находится в самом центре Евразии, среди хребтов Байкальской горной области.


Озеро Байкал протянулось с северо-востока на юго-запад почти на 640км, ширина местами достигает 80км.


Площадь Байкала равна 31722км, что сопоставимо с площадью таких стран как Бельгия или Нидерланды.


Длина береговой линии око подробнее »
Обсудить  

Как приготовить идеальный турецкий кофе?
Чтобы приготовить традиционный турецкий кофе, вам понадобится ложка, небольшая кофейная чашка, турка и сахар (если есть).


Когда у вас будут готовы ингредиенты:


Добавьте в турку холодную воду и сахар. Сахар не обязательно.
Затем добавьте кофе мелкого помола и любые добавки, например палочку корицы или стручок кардамона.< подробнее »
Обсудить  

Как приготовить ароматный кофе во френч-прессе?
Я заметила, что почти у всех дома есть френч-пресс.


Это такое универсальное устройство. В нем можно приготовить кофе как для одного человека, так и для все семьи.


А если вы хотите заварить некрепкий чай, френч-пресс также идеально подойдет.
Если вам надоел растворимый кофе и вы ищете способ приготовить действител подробнее »
Обсудить  

Три горячих напитка, которые согреют вас в холодные дни
Зимой погода заставляет нас подольше нежиться под одеялом.


Попробуйте эти три горячих напитка, чтобы сделать прохладные вечера менее пугающими.


Такой грог или пунш отлично согреет вас, но он не подходит для употребления в течение всего дня. подробнее »
Обсудить  

Не так давно компания Nestle сообщила об уходе с российского рынка, чем немало взволновала и озадачила владельцев капсульных кофемашин Неспрессо, использовавших только капсулы данной марки. Перед людьми встал вопрос — где брать привычные кофейные капсулы? Будут ли они в продаже? Можно ли их чем-то заменить? Что теперь делать с кофемашинками Неспрессо? Если вы читаете данную статью, то в подробнее »
Обсудить  

Ингредиенты
6 чашек воды
8 полосок лимонной цедры размером 2 1/2 x 2,5 см
5 см очищенного свежего имбиря, тонко нарезанного
3 пирамидки зеленого чая Chai&Coffee
1 столовая ложка сахарозаменителя
5 ломтиков лимона


Приготовление


ШАГ 1
В сотейнике доведите до кипения воду, лимонные полоски и имбирь, уменьшите огонь.


Варит подробнее »
Обсудить  

Вы любите чай?
Отлично!


У нас есть рецепт апельсинов в сладком сиропе, который заставит вас полюбить его!


Но прежде чем мы расскажем, как их приготовить, давайте расскажем, для чего еще можно использовать.


Оказывается, апельсины в сладком сиропе по нашему рецепту можно использовать не только для чая!


Например, этот продукт идеально подход подробнее »
Обсудить  

Продукты со сложным вкусом и ароматом существуют не только в кофейной индустрии. В производстве какао тоже выделяют такую категорию — это бобы fino de aroma. Их производят в небольших объемах: на мировом рынке они составляют всего около 10% всех поставок.


В этом материале расскажем, чем какао fino de aroma отличается от коммерческого и какие признаки делают его похожим на спешелти подробнее »
Обсудить  

Турка, Джезва, Ибрик — разные названия одного из старейших способов приготовления кофе. Кофе из турки получается очень плотным и крепким, за счёт отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры.


Перед приготовлением кофе рекомендуем узнать об основных факторах, которые влияют на вкус кофе вне зависимости от способа подробнее »
Обсудить  

Преимущества кофемашины с оплатой по карте
1) Не требуется персонал


2) Оплата проходит в автоматическом режиме


3) Ведётся электронный учёт продаж и остатков продукции


4) Качество приготовления кофе очень высокая


5) Для приготовления капучино возможно использование коровьего и сухого молока


В каких случаях подходит Кофемашина с подробнее »
Обсудить  

Любому владельцу рожковой кофемашины важно, и даже необходимо, понимать как примерно устроена кофемашина и знать принципы


Купить слепое сито для кофемашины на Ozon
Купить на ozon слепое сито для чистки кофемашины
Слепое сито для чистки кофемашины 58 мм
ее обслуживания, особенно какие чистки необходимо проводить. Профессиональный бариста точно знает почему.


< подробнее »
Обсудить  

Многие сталкивались с таким явлением, когда кажется, что кофе, который приготовили в кофейне кажется нам вкусным и насыщенным в отличии от того, который мы приготовили дома и он получается невкусным, да еще и горьким. Хотя казалось бы, что для себя и своих близких мы стараемся приготовить самый вкусный кофе, выбирая и хорошие сорта, и даже используя домашнюю кофемашину. После вкусного кофе из подробнее »
Обсудить