Результаты поиска : Кофемашиныборккофейная станцияпремиум класс
РАЗНИЦА МЕЖДУ АРАБИКОЙ И РОБУСТОЙ
Арабика и робуста — два основных культивируемых вида кофе, которые выращивают в промышленных масштабах. Кроме них, есть и другие, напримерф, либерика, но их объемы от всего кофе в мире не превышают 2 %. Арабика очень прихотлива к условиям и растет на высотах от 600 до 2 500 тысяч метров, а иногда даже выше. Выращивать арабику — дорого и сложно. Чтобы полу
подробнее »
Обсудить
Индустрии кофе в Таиланде всего лишь около 40 лет. До этого на севере страны вместо кофейных ферм располагались плантации опиумного мака. Однако в начале 1980-х годов правительство Таиланда решило избавиться от них и обеспечить фермеров стабильным и легальным источником дохода — выбор пал на кофе.
Еще в 2002 году урожай арабики здесь составил всего 500 тонн. Но сегодня объемы произ
подробнее »
Обсудить
Белый — один из самых дорогих сортов чая. Его изготавливают из лучшего сырья практически без механического вмешательства, а урожай собирают всего раз в год.
Об основных сортах чая мы рассказывали ранее. А сегодня остановимся подробнее на белом — в чем его особенности, где его выращивают и как производят.
Что такое белый чай
Изначально белый чай считали лекарством.
подробнее »
Обсудить
Следует сразу сказать о том, что кофе нужно разделять по виду и сортам. Виды: арабика, робуста, либерика и другие, а далее идет деление по сортам. Например: кофе арабика, разновидность гейша, руме судан, бурбон, красный бурбон, жёлтый бурбон и многие другие. Вы можете попробовать кофе со всех уголков мира, оформив подписку на нашем сайте. Владельцам кофеен и бизнесменам мы предлагаем приобрете
подробнее »
Обсудить
Улун — это один из 6 сортов чая наряду с зеленым, красным, белым, желтым и черным. В Китае улун часто называют «Цин Ча», что переводится как «Бирюзовый чай». Так его именуют не за оттенок настоя, а за изысканный вкус. Дело в том, что бирюзовый в Китае — это цвет императора, цвет благородства.
В этой статье расскажем легенду о возникновении этого сорта, поделимся классификацией улун
подробнее »
Обсудить
Какую страну можно считать родиной iced coffee и какой из холодных кофейных напитков появился первым? Кто-то скажет, что это Голландия и брутальный колд брю, кто-то назовет Грецию и фраппе. Патриоты в России проголосуют за апельсиновый бамбл, а корейцы — за карамельный дальгона-кофе.
Но никто не будет по-настоящему прав, потому что основным претендентом на первое место был и остает
подробнее »
Обсудить
ПРОБЛЕМА
Прежде чем пытаться разобраться в гибридах, скажем пару слов о том, что такое виды и сорта кофе. Существует несколько видов кофе. Тем не менее, в любом кафе и супермаркете вы встретитесь или с арабикой, или с робустой, или с их смесью.Популярнее всего арабика, известная великолепными возможностями развития вкуса и аромата, но именно арабика является наиболее уязвимым видом
подробнее »
Обсудить
С утра не все находят время на приготовление ароматного кофе в турке. И тогда на помощь приходит растворимый: положил ложку гранул или порошка в чашку, залил горячей водой — и готово! Однако у «быстрого» напитка огромные толпы противников. Кто-то уверен, что он полон вредных примесей, а кто-то не считает его кофе вообще.
Рассказываем, чем на самом деле полезен этот напиток и почему
подробнее »
Обсудить
Правильные методы ведения сельского хозяйства подчеркивают лучшие свойства кофе и снижают риск появления дефектов. Но бывает так, что кофе имеет предел того, насколько его вкусовые качества можно улучшить.
Производители должны знать об этом, чтобы наилучшим образом распределять свои ресурсы, оптимизировать производство и ориентироваться на новые реалии рынка.
Некоторые кофейные разно
подробнее »
Обсудить
Классический бамбл — это всего четыре ингредиента: эспрессо, апельсиновый сок, карамельный сироп и лед. Тому, кто никогда не пробовал подобное сочетание, рецепт может показаться вызывающе странным. Спору нет, эспрессо и цитрусы вместе создают довольно сложный и неожиданный вкус, но дайте напитку шанс — и вы поймете, что он в самом деле невероятно хорош.
История напитка
Любой б
подробнее »
Обсудить
Капсульные кофемашины начали набирать популярность всего несколько лет назад. Простые и удобные в использовании, сравнительно доступные и позволяющие каждый раз получать идеально приготовленный кофе — такие кофемашины имеют немало преимуществ. Современные модели имеют потрясающую функциональность: капсульные кофемашины способны полностью самостоятельно готовить кофе в считанные секунды.
подробнее »
Обсудить
ЧАРУЮЩАЯ ИНДИЯ
В южной части страны кофе представляет собой основной напиток для населения, метод его изготовления в этой местности считается уникальным. Однако технология проста: после обжарки зерна раскалывают, соединяют с кокосовым маслом. Затем полученную смесь проваривают, а на финальной стадии добавляют молока.
ЖАРКИЙ ЕГИПЕТ
В этих местах кофе был популярен еще в пе
подробнее »
Обсудить
ЗАВАРИВАНИЕ КОФЕ В ТУРКЕ
Этот способ считается классическим. Изначально турка представляла собой ни что иное, как обычную кастрюльку, снабженную длинной ручкой. Появилась она, как только люди поняли, что из прожаренных и размолотых кофейных зерен можно готовить прекрасный напиток. Немного позднее эта кастрюлька несколько видоизменилась и превратилась современную джезву, имеющую кон
подробнее »
Обсудить
Сочные и ароматные пиццы уже давно не экзотика в нашей стране. Это блюдо обожают многие люди, которые ценят сытую и вкусную пищу. Пиццу любят люди разного возраста. И тут нечему удивляться, потому что пицца является самостоятельным блюдом, которое может заменять целый прием пищи. Вкусные пиццы, которые имеют разные наполнители, люди часто заказывают в кафе и пиццериях. У вас тоже есть свой пиц
подробнее »
Обсудить
Для транспортировки воды от источника до объекта пожаротушения используют пожарные напорные рукава. В экстренной ситуации они быстро и последовательно соединяются между собой и подключаются к насосу. Другой конец рукавной линии, расположенный ближе к очагу, оснащается стволом.
Основные отличия пожарных рукавов
В зависимости от вида использования пожарные рукава бывают всасываю
подробнее »
Обсудить
