В преддверии пятилетнего юбилея Starbucks в России компания опубликовала результаты масштабного исследования, проведенного в 10 странах

Самым популярным кофе в большинстве европейских стран является капучино, а жители Европы скорее готовы отказаться от шопинга, чем от посещения кофеен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Туристы, прибывающие в Турцию, в последнее время облюбовали особым образом сваренный кофе. Особая мода распространилась на турецкий кофе, сваренный в глиняной турке. Это гончарное изделие имеет свои особые секреты. Глина для изготовления турки должно быть с р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

25 августа в Парке Горького состоится, пожалуй, самое долгожданное гастрономическое событие лета – «Праздник Еды». Сеть кофеен «Кофеин» примет участие в фестивале со специальным праздн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если ваша утренняя порция кофе недостаточно бодрит вас, вам поможет кофейня Death Wish Coffee (death wish дословно с англ. — предсмертное желание). Несмотря на устрашающее название, в компании утверждают, что они нашли зерна, которые содержат на 200% больше кофеина по сравнен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За первое полугодие текущего года Вьетнам на 13 процентов обогнал по объемам экспортных поставок бессменного на протяжении последних лет лидера мирового кофейного бизнеса - Бразилию.

Впервые в истории Вьетнам стал крупнейшим в мире экспортером кофе. По данным Международной организации кофе, за первое подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания запускает сеть пивных ресторанов.

«Кофе Хауз» расширит свою целевую аудиторию за счет посетителей пабов. Первое заведение нового формата «КАФЕ ХАUЗ» открылось в начале августа в Москве на улице Сущевской. Еще две точки – на Арбате и Бутырской улице – появятся в ближайшее время. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британцев часто называют чопорными и даже дотошными, но одного у них точно не отнять – вкус к хорошему кофе. А как он получается?

Оказывается, многие британцы из числа истинных кофеманов отдают предпочтение кофемашинам lavazza. И тому есть интересное объяснение. Варить кофе в турке подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Увеличение урожая кофе на 13% в Бразилии, крупнейшем мировом производителе, сможет компенсировать сокращение производства ароматных зерен во Вьетнаме и Колумбии.

Фермеры в Бразилии могут собрать 3,360 млн. тонн в 2012-13 сезоне. Тем временем, во Вьетнаме объем производства ароматных зерен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Люди с болезнью Паркинсона, которые принимали таблетки кофеина, увидели небольшое, но заметное улучшение в решении своих проблем, связанных с двигательной активностью.

Но у канадских исследователей, занимающихся этой проблемой, еще есть сомнения - например, если у подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания-франчайзи рассчитывает открыть 60 заведений в России и СНГ. Первая кофейня LavAzza Expression начнет работать в Москве в формате стрит-ритейл. Для заведения арендовано помещение площадью 424 кв. м. на улице Покровка.

Владельцем франшизы LavAzza Espression на территории России и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты:

3-4 ст. л. молотого кофе
2 яичных желтка
5 ч. л. сахара
1-2 грецких ореха
шоколад

Рецепт приготовления кофе:

В блендере взбить яичные желтки и сахар до образования пен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Кофе пить очень вредно» — такое утверждение мы часто слышим практически везде. Диетологи и врачи предупреждают, что сильное увлечение кофе приводит лишь к обострению или возникновению сердечно —желудочных, сосудистых заболеваний, заболеваний работы нервной системы и т.д. Однако проведенные исследования показали, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки