Кофемашина Jura XS 90 One Touch является аналогом модели кофемашины Jura S9 One Touch. Их отличие это увеличенные бак для воды с 2,7 до 5,7 литров и контейнер для отработанного кофе с 16 до 40 порций. Данная кофемашина специально создана для частого использования, порядка 100 порций в день.
Корпус кофемашины изготовлен из высококачественного матового пластика с хромированными дет
подробнее »
Капсулы «Шоколадница» соответствуют системе Caffitaly, родственное предприятие Saeco, которое расположено в Италии. Капсульные кофемашины оличаются небольшими размерами и удобным способом эксплуатации, для приготовления кофе в домашних условиях необходимо установить капсулу и нажать клавишу приготовления. Кроме того, капсульные кофемашины имеют простую и надежную констукцию, котор
подробнее »
Растворимый кофе — это обезвоженный экстракт из кофейных зёрен. Он обрёл большую популярность за счёт быстрой скорости и удобства приготовления, а также из-за цены и доступности.
Дискуссии о пользе и вреде растворимого кофе ведутся с первых десятилетий его существования на рынке и до сих не умолкают, как и вопрос: намного ли хуже растворимый кофе молотого? Давайте разбираться.
подробнее »
Историческая справка
Если кофе эспрессо достаточно распространён по всему миру, то о ристретто знают меньшее количество потребителей. Данный кофейный напиток был изобретён в солнечной Италии. Рецепт его приготовления был создан с целью взбодриться и зарядиться силами буквально «на бегу».
Дополнительным преимуществом ристретто является малая скорость его приготовлени
подробнее »
Популярность капсульного кофе неуклонно растет, и это не удивительно. Эти маленькие капсулы, содержащие идеально подобранную дозу кофе, способны преобразить наш повседневный кофейный ритуал в настоящее искусство. Они предлагают разнообразие вкусов и ароматов, которые раньше были доступны только в лучших кофейнях. Теперь же каждый может насладиться высококачественным эспрессо, латте или капучин
подробнее »
Знаменитый ирландский кофе появился в прибрежной деревне Фойнс, которая находится в графстве Лимерик (провинция Манстер). В Фойнсе располагается крупный морской порт, который в конце 30-х — начале 40-го года 20 века принимал гидропланы (гидросамолеты), курсировавшие между Европой и США. К 1940 году Фойнс посетили многие известные люди, прилетавшие в Старый Свет из Нового: Эрнест Хемингуэй, Хам
подробнее »
КОФЕ ПО ТУРЕЦКИ ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Высыпьте в джезву кофе очень мелкого помола. 7 — 8 гр на 100 мл воды. Добавьте сахар по вкусу. Залейте в турку холодную воду. Поставьте на медленный огонь.
Теперь магически нужно наблюдать как пеночка кофе медленно поднимается.
Прервав нагрев убрав турку с огня на несколько секунд вы делаете кофе насы
подробнее »
Кто из нас не любит ароматный и вкусный кофе? Многие считают себя поклонниками этого напитка. И предпочтения у всех разные. Кто то предпочитает и признает только свежесваренный кофе из молотых зерен, кто то добавляет мед, а кто и щепотку корицу. Другие не могут преставить себе кофе без добавления молока. А интересовались ли Вы такими вопросами как: а полезен ли кофе с молоком, сколько его можн
подробнее »
Для начала нужно понять отличие ручного капучинатора с венчиком от капучинатора автоматиеческой кофемашины.
В кофемашине вода в бойлере нагревается и пар выходит под давлением подается в насадку, из которой выходит горячий пар, с помощью которого вы нагреваете и взбиваете молоко до состояния пены.
Как вы уже догадались, ручной капучинатор из ИКЕИ не сможет никак нагрев
подробнее »
Почему в кофейных зернах так мало калорий?
Поскольку цель кофейного зерна — вырастить росток, ему требуется лишь очень небольшое количество энергии. Несмотря на то, что в процессе заваривания можно использовать многие бобы, их совокупное количество энергии по-прежнему незначительно в контексте рациона человека. Причём не вся их энергия извлекается в процессе заваривания.
Калор
подробнее »
Продукты (на 1 порцию)
Кофе эспрессо (свежесваренный) — 250 г
Сливки жирные — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Женевер (джиневер) (Genever) (бельгийский алкогольный напиток, сходный с джином) — 25-45 г
Ликер «Крем де какао» (Creme de Cacao) — 45 г
Какао-порошок — 1 ч. л.
1. Сливки взбить с сахарной пудрой до
подробнее »
Ингредиенты
тыква — 200 гр.
кофе — 60 мл.
корица
имбирь
сммо
молоко на выбор — 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем импровизированную пароварку: кастрюля, вода, сито, тыква.
На 2 порции хватит 200 грамм тыквы.
Разумеется уже почищенная и порезанная.
Накрываем крышкой и отправляем на пл
подробнее »
Ингредиенты
30-40 мл. карамельного сиропа
100 мл. свежевыжатого апельсиного сока
100 мл. свежесваренного кофе(экспрессо)
Пошаговый рецепт приготовления
В стакан(кружку) наливаем сироп
Апельсиновый сок при помощи барной ложки или просто, наклонив кружку, аккуратно наливаем сверху сиропа.
Варим кофе.
И также как и апельсиновый с
подробнее »
Ингредиенты
растворимый кофе — 100 гр.
сахар — 150 гр.
вода — 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Растворимый кофе залить 100 миллилитрами кипятка. Тщательно размешать.
2. В отдельную кастрюльку высыпать сахар, долить 100 мл. воды, размешать, довести до кипения и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до консистенции кар
подробнее »
Ингредиенты
70 гр. мороженого пломбир
100 мл.крепко сваренного кофе
2 ч.л. сахара для кофе
150 мл. холодного молока
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить крепкий кофе добавить сахар и остудить.
Молоко ,мороженное и кофе взбить в блендере до образования пенки .
Разлить по стаканам и по желанию посыпать сладким какао .
подробнее »