Рецепт: Успокаивающий имбирно-лимонный чай, можно со льдом

19 июня 2023 Рецепты, Чай

Ингредиенты
6 чашек воды
8 полосок лимонной цедры размером 2 1/2 x 2,5 см
5 см очищенного свежего имбиря, тонко нарезанного
3 пирамидки зеленого чая Chai&Coffee
1 столовая ложка сахарозаменителя
5 ломтиков лимона

Приготовление

ШАГ 1
В сотейнике доведите до кипения воду, лимонные полоски и имбирь, уменьшите огонь.

Варите 10 минут.

Ложкой выньте лимон и имбирь.

ШАГ 2
Поместите пирамидки чая в заварочный чайник и сразу же добавьте кипяток, настоянный на лимоне.

Накройте и дайте настояться 1-3 минуты.

Выньте чайные пирамидки, слегка отжав их.

ШАГ 3
Подавайте сразу же в кружках или чашках из жаропрочного стекла.

При желании подсластите по вкусу сахаром или сахарозаменителем и подавайте с дольками лимона.

Можно охладить льдом и подавать холодным

Советы
Совет опытных кулинаров: Снимите лимонную цедру с помощью овощечистки.

При необходимости острым ножом соскоблите оставшуюся на кожуре белую сердцевину, так как она может вызывать горечь.

Питательные свойства
Размер порции: 5 порций

На порцию: 3 калории; белок 0,5 г; железо 0,1 мг; магний 2,9 мг; калий 20,6 мг; натрий 2,9 мг.

Читайте также