Основные правила употребления кофе

11 сентября 2023 Здоровье и кофе

Если пить кофе в больших количествах, он может вызвать проблемы со здоровьем: учащенное сердцебиение, бессонницу, состояние тревоги. Безопасная суточная доза для здорового человека – 4 чашки по 100 мл в день. И эту дозу не рекомендуется превышать.

Употреблять кофе лучше в первой половине дня. Употребление его в вечернее время может вызвать повышенную возбудимость и отразиться на качестве сна, так как он обладает стимулирующим воздействием на нервную систему.

Не надо чашкой кофе заменять завтрак. И не стоит пить его натощак. Крепкий кофе из-за содержащихся в нем эфирных масел раздражающе воздействует на слизистую желудочно-кишечного тракта, то есть может вызвать изжогу и боли в желудке у больных гастритом или язвой желудка. Для смягчения раздражающего действия в кофе можно добавить молоко, а в период обострения заболеваний лучше напиток не употреблять.

В кофе можно добавлять любые полезные добавки и специи, которые вам нравятся. Например, корица содержит большое количество антиоксидантов, которые способствуют ускорению обменных процессов. Она способна сгладить горечь напитка, т. к. обладает сладковатым вкусом. Можно добавить гвоздику, в ней тоже содержатся эфирные масла и антиоксиданты. А кому – то нравится добавлять в кофе острый молотый перец. Все индивидуально и у каждого человека свои предпочтения.

Крепкий кофе в больших количествах — вот что необходимо мне, чтобы проснуться. Он согревает и придает мне силы. Иногда он причиняет сладкую боль, но я скорее предпочту страдать от нее, чем откажусь от кофе.

Читайте также