-
Кофе по-арабски
20 декабря 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ
вода 100 г
кофе молотый 7 г
сахар рафинад 1 кусочекПРИГОТОВЛЕНИЕ
В турку положить кусок сахара, налить 80 г воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять емкость с огня и всыпать кофе, размешать и снова поставить на огонь, довести до кипения. Сняв с огня, довести до полного объема водой и вторично довести до кипения. Затем дать кофе настояться и перелить в кофейную чашечку.
Комментарии