Что такое элитный чай и как его выбрать

25 февраля 2022 Чай

Душистый, в меру терпкий, ароматный, с ярким послевкусием – элитный сорт чая отличается от тех, что предлагают в магазинах шаговой доступности. В первую очередь тем, что производитель использует отборную продукцию, молодые побеги. Китай – родина этого душевного напитка, который собирает за одним столом всю семью. Выращивается на небольших фермах, плантациях, находящихся в исторической зоне. Его собирают с особым трепетом и деликатно обрабатывают по уникальным щадящим технологиям, чтобы сохранить витамины и полезные свойства.

Товар премиального качества продается только в фирменных магазинах, где вы сможете услышать изысканный и тонкий аромат, который дарит целый спектр эмоций. Благородный напиток отличается от обычных сортов не только ароматом, но и более глубоким вкусом, который раскрывается с каждым последующим глотком. Он хорошо подходит не только к тортику, но и в качестве подарка истинному чаеману.

Презентабельная упаковка – первый признак качественного элитного чая

Она привлекает покупателя и надежно защищает продукт от посторонних запахов, попадания влаги. В каких упаковках хранят продукцию не массового потребления:

Стильная бумажная упаковка. Применяется для хранения чая, который реализуют на развес. В плотной бумаге высокого качества чай хранится до полугода.

Жестяная баночка. Такая упаковка считается самой предпочтительной, ведь она сохраняет изначальный вкус и не меняет свойств чая.

Керамическая банка. В ней чай хранится длительное время и сохраняет не только вкусовые качества, но и пользу. Упаковки имеют разную форму и стилевое направление.

Как выбрать элитный сорт чая, чтобы наслаждаться не только вкусом, но и деликатным ароматом, изысканным оттенком

Зеленый чай

Его создают в Японии и Китае. Особенностью является то, что в качестве сырья используют только верхние молодые побеги и обрабатывают методом ферментации. Самые популярные сорта:

Билочунь. Напиток создают из молодых листочков, которые собирают ранней весной и скручивают в трубочку. Чай имеет тонкий, фруктовый вкус с ванильными аккордами. Аромат деликатный.

Ганпаудер. Чай заполучил такое название из-за особенностей техники скручивания листочков. В процессе приготовления настой немного шипит и чувствуется нежный аромат. Это идеальный вариант на каждый день, который отлично сочетается с липовым медом.

Популярные сорта элитного черного чая

В таком сырье нет посторонних примесей, веток и мусора. Купить чай СПБ можно следующих сортов:

Кимуны. Настой имеет ярко выраженный красный оттенок, фруктовый вкус и деликатный аромат.

Лапсанг Сушонг. В готовом настое ощущается аромат хвои. Это объясняется тем, что листочки сушатся в том месте, где сжигаются сосновые ветки.

Всеми перечисленными качествами, характерными для элитного напитка, обладает чай марок Ньюби и Свэй. Это крупнолистовой чай с ярким ароматом и долгим послевкусием, а ароматические добавки дополняют композицию.

Читайте также