Копи-лувак – это разновидность кофе, которая известна весьма необычным способом обработки. В этом процессе участвует зверек мусанги, которые ест спелые кофейные плоды. Ну и что, спросите вы? Дело в том, что зерна кофе не перевариваются в кишечнике зверка и выходят вместе с фекалиями, после чего собираются людьми, промываются и сушатся. Подобная технология применяется при производстве кофе blac подробнее »
Обсудить  

Кофе помогает нейронам поддерживать нормальный обмен веществ во время диабета, что в свою очередь замедляет их старение и содействует головному мозгу в выполнении его задач.


Одним из последствий заболевания диабетом II типа может быть повышение риска развития тяжелых неврологических расстройств вроде болезни Альцгеймера. При диабете II типа у тканей снижается чувствительность к инс подробнее »
Обсудить  

Употребление кофе может снизить риск развития рака простаты, утверждают медики из больницы Университета Тунцзи в Шанхае.


Эксперты провели исследование, в ходе которого наблюдали за более чем 550 тысячами мужчин во всем мире. В результате выяснилось, что вероятность развития заболевания снижается на 2,5% при употреблении каждых двух дополнительных чашек кофе в день.


Спец подробнее »
Обсудить  

Новая работа ученых из Немецкого института питания человека Потсдам — Ребрюке показывает, что любителям кофе не грозят болезни сердца, рак и диабет 2-го типа.


«Мы не призываем людей начать пить кофе, если они его не любят, но в целом полученные результаты работы свидетельствуют о том, что напиток не представляет опасности для людей без специфических заболеваний и нет необходимости подробнее »
Обсудить  

Чашечка ароматного дымящегося кофе может спасти человеческую жизнь. Довольно странная связь, не правда ли? Тем не менее, ученые из Гарвардского университета утверждают, что кофеманы реже задумываются о суициде.


Две–четыре чашки кофе в день, по словам специалистов, работают не хуже психоаналитиков. Если последние способны разогнать хмурые мысли за солидные деньги, то кофетерапия обо подробнее »
Обсудить  

Кофе – это один из продуктов, про которые приходится забыть во время беременности и кормления. Кроме прочего, чрезмерное увлечение кофе во время беременности может стать причиной рождения ребенка с низким весом.


Шесть чашек кофе и более в день во время беременности негативно сказываются на развитии ребенка в утробе, в результате чего вес и рост при рождении могут быть ниже нормы, с подробнее »
Обсудить  

Команда психологов из Университета Северной Каролины доказала, что употребление кофеина напрямую связано со значительным снижением уровня неэтичного поведения в офисе, то есть с обманом других. Данное исследование связано с более крупной работой, которая посвящена изучению недостатка сна и качеству поведения человека на рабочем месте.


К примеру, склонность вести себя неэтично напря подробнее »
Обсудить  

Чашечка кофе может быть приятным завершением вечерней трапезы и «дозой» бодрости после напряженного трудового дня, однако она также может нарушить ваш ночной отдых.


Статья, свидетельствует о том, что употребление кофе даже ранним вечером вызывает нарушение сна и способствует хроническому недосыпанию, что впоследствии влечет за собой рассеянность, невнимательность и плохое самочувст подробнее »
Обсудить  

Традиционный завтрак многих жителей современных мегаполисов, который состоит из большой чашки кофе натощак, приносит вред здоровью. Как объясняет диетолог Урте Бринк, он обжигает слизистую желудка и приводит к изжоге и избыточной выработке гормона стресса кортизола.


Кофе натощак также блокирует работу других важных гормонов — инсулина и лептина, что чревато проблемами с регуляцией подробнее »
Обсудить  

Шесть чашек кофе в день могут примерно на треть снижать риск развития рассеянного склероза, показало исследование.


Ученые из Каролинского института в Стокгольме, Университета Джона Хопкинса в штате Мэриленд и Калифорнийского Университета в Беркли пришли к таким выводам, проанализировав данные двух исследований.


В первом, которое проходило в Швеции, участвовали 1620 паци подробнее »
Обсудить  

Исследование, проведенное учеными Гарвардского университета, показало, что у людей, выпивающих около 3-5 чашек кофе в день, может быть понижен риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, неврологических заболеваний, диабета 2 типа и суицидов. Причем не важно, кофеинизирован напиток или нет, польза все равно есть.


«Биологически активные соединения, содержащиеся в подробнее »
Обсудить  

Кофе славиться своими прекрасными косметическими свойствами, именно благодаря этому натуральный кофе является основой для множества средств по уходу за кожей в домашних условиях, а скраб для лица из кофе считается чуть ли не лучшим природным отшелушивающим средством.


Скраб для лица на основе натурального кофе глубоко очищает кожу, тонизирует, снимает усталость, усиливает кровообра подробнее »
Обсудить  

Из всех натуральных средств, применяемых в хозяйстве, лимоны самые востребованные и безотходные.


1. Если в мусоропровод или мусорное ведро выбросить использованные цитрусы, а также свежие корки от них, то станет ароматно и чисто. Так принесут пользу даже отходы.


2. А вот средство, которое избавит от мелких царапин на мебели. Добавьте в любое растительное масло сок лимон подробнее »
Обсудить  

Ежедневный прием кофе может активировать иммунную систему и защищать от рака кишечника и груди, утверждают специалисты молекулярной биологии Университета Барселоны (Испания). Ими были проведены эксперименты по изучения действия компонентов кофе на культуру раковых клеток кишечника и молочной железы.


Как выяснилось, полифенолы, содержащиеся в кофе, модулируют ген STAT5B, который в с подробнее »
Обсудить  

Напиток влият и на женщин, и на мужчин


Британские ученые провели исследование, в ходе которого определили, что на либидо женщины и потенцию мужчины положительно влияет…. холодный кофе.


Исследователи провели эксперимент, целью которого было выявить влияние холодного кофе на сексуальную жизнь обоих полов. Удивительным открытием для них стало то, что на интимную жизнь мужч подробнее »
Обсудить