Чтобы найти "свой" кофе, утверждают специалисты, необходимо, как и в случае с винами, перепробовать максимально возможное количество сортов. Один и тот же сорт кофе, выращенный даже не в разных странах, а в одном отдельно взятом государстве на разных плантациях, отличается по качеству. Вкус и аромат зерен зависят как от климатических условий, так и от состава почвы подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Настоящие ценители латте-маккиато знают самые лучшие кофейни города – места, где готовят этот культовый напиток. Теперь, чтобы насладиться любимым вкусом, больше не нужно выходить из дома. Новые встраиваемые кофе-машины Miele готовят латте маккиато не хуже бариста итальянских кафе подробнее »
Обсудить  

Лагерь, в котором нас расселили, находился в пригороде Сеула, можно сказать в черте города. Основное двухэтажное здание и несколько  одноэтажных коттеджей, расположились у небольшого каменного холма, на котором росли пихты и ели. Впоследствии мы с удовольс подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Сразу после сбора урожая кофейных бобов, и до приготовленного кофейных напитков, должно пройти минимальное время. Заботится о правильном хранении кофе чрезвычайно важно, особенно после его обжарки. Имеет значение и тара, в которой его сохраняют. Когда урожай кофейных бобов собран, сразу начинается его обработка. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Япония ассоциируется в массовом сознании с качеством. Это самый успешный маркетинговый проект и самый различимый бренд прошлого столетия. Японские автомобили, японская электроника, японское качество. Знакомый американец в 1990-е, проектировавший a дизельные электростанции, рассказывал, что у него в офисе в Калифорнии долго висел плакат «Догоним и перегоним японцев». подробнее »
2 комментария  
(увеличить)
Дольше не портятся спелые, неподжареные зерна, если они содержатся в сухом, темном, без всякого запаха помещении. Поджаренные же быстрее впитывают запахи, быстрее стареют, даже, если содержатся в герметичной стеклянной посуде. Их качество мало меняется в первые десять дней, за то потом снижается быстро. Для того, чтобы зерна, поджаренные промышленным способом дольше сохранились, их глазируют раст подробнее »
Обсудить  

кофе


Ничто не сравнится с ароматом настоящего свежесваренного кофе. Бодрящий, окутывающий, казалось бы проникающий в самую глубину твоего сознания. Но самый лучший кофе перед тем, как заварить, надо размолоть. Когда-то давно кофейные зерна измельчали в ступ подробнее »
1 комментарий  

На рынке кофемашин появилась новая модель с управлением посредством iOS-устройства. Кофеварный аппарат называется Top Brewer и помимо своего основного предназначения является ещё и произведением дизайнерского искусства. Внутренности машины находятся в стильном шкафу. Снаружи мы видим только кран и минималистичную панель управления, спрятанную под стекло.


Кофе-машина умет готовить в подробнее »
Обсудить  

Существует ряд нехитрых правил применения скраба из кофе, которые помогут достичь максимального эффекта. Прежде чем начать готовить чудо-продукт, убедитесь, что вы поняли, как его использовать, чтоб не навредить себе и, наоборот, обрадоваться полученному результату: 1. Потратьте время на выбор хорошего продукта-основы для вашего средства. Ищите в магазинах черный обжаренный мелко помолотый коф подробнее »
Обсудить  

Многие засыпают и просыпаются с мечтой об открытии собственного бизнеса. Но не все имеют точное представление о формате реализации. Последнее же время показывает тенденцию роста востребованности различного рода кофеен. Поэтому данная статья озвучит некоторые подсказки, которые помогут сделать процесс открытия бизнеса более простым. При этом стоит позавидовать тем, у кого в собственности есть н подробнее »
Обсудить  

Оказывается, кофейные зерна здорово помогают в оформлении интерьера, а кофейная гуща незаменима в хозяйстве. Эксперты собрали для вас самые интересные лайфхаки по использованию остатков молотого кофе.


Многие люди полностью отказываются от кофе по соображениям здоровья: как известно, этот напиток повышает давление, способствует вымыванию кальция из костей и провоцирует значительную подробнее »
Обсудить  

Не так давно ученые официально опровергли рекомендацию о пользе зубной нити. А теперь стоматологи рассказали и о других устойчивых правилах гигиены полости рта, в справедливости которых они сомневаются.


Утверждение о том, что зубная нить не приносит никакой пользы здоровью человека, было встречено многими специалистами в области стоматологии негативно. Дантисты подчеркивают, что э подробнее »
Обсудить  

Ученые доказали, что при умеренном употреблении, кофе приносит большую пользу организму. По одной-две чашки в день можно выпивать даже гипертоникам. Но если вы так любите этот напиток, что пьете его, как воду, то спровоцируете у себя проблемы со здоровьем. В таком случае лучше использовать заменитель.


Как вы, наверное, уже догадались, речь идет о цикории. У этого растения много пре подробнее »
Обсудить  

Чаще всего пиццу готовят в духовом шкафу. Но есть и другие способы, более быстрые, например изготовление пиццы на сковороде. Начинку можно выбрать любую, но некоторые люди любят класть много ветчины. Конечно, выпекать пиццу можно в микроволновке, но тогда процесс приготовления займет намного больше времени. Если вы проголодались, то можете приготовить это аппетитное и сытное блюдо. Если времен подробнее »
Обсудить  

Каждого ценителя бодрящего, ароматного кофе по утрам волнует вопрос о том, как же правильно хранить продукт, чтобы каждая новая порция сохраняла изначальные вкусовые качества. Этот вопрос не дает покоя любителям кофе со всех уголков нашей Планеты. Действительно, каких правил необходимо придерживаться, чтобы напиток как можно дольше оставался в своей пиковой форме.


Чтобы найти ответ подробнее »
Обсудить  

А, что вы делаете, когда прибираясь в кухонном шкафу, где-то в глубине находите давно забытую пачку кофе? Моя первая мысль: выбросить нафиг. После чего долго жалеть о так и не испитой пачке кофе из Лисих какуль.


Что ж… После первого шока, проклиная себя и обвиняя в забывчивости и растяпстве, мы переходим к плану Б: ищем способ использовать этот кофе и никого не отравить. Итак: Вним подробнее »
Обсудить  

Купить китайский чай не так уж просто, ведь в Китае около 1000 разных видов чаев. Только вдумайтесь в эту цифру – тысяча! И у каждого из них собственный характер и вкус: мягкий или терпкий, глубокий или легкий, насыщенный или упругий – все они имеют своих поклонников и достойны искреннего восхищения. Хотите в них разобраться? Нет ничего невозможного. Главное – увлечься!


Для начала подробнее »
Обсудить  

Говяжья печень, приготовленная в духовке, относится к наиболее полезным мясным блюдам. Продукт рекомендуется употреблять спортсменам, маленьким детям, беременным женщинам. Печеночная диета прописывается людям в период реабилитации после тяжелой болезни. Диетологи считают, что такое питание позволяет сбросить до 8 кг всего за полмесяца.


Классический рецепт


Самый простой подробнее »
Обсудить  

На основе кофейного теста можно приготовить ароматный кекс, а для того, чтобы он получился еще более вкусным, в него рекомендуется дополнительно добавить грецкие орехи и самые мягкие финики.


Для того, чтобы кекс получился более ароматным, в него можно по желанию добавить небольшое количество кофейного ликера или коньяка.


Ингредиенты:


— просеянная мука подробнее »
Обсудить  

Нагатани Соэн задался целью усовершенствовать обработку чайного листа так, чтобы сделать доступный, но при этом достойный чай. Для этого он соединил различные приёмы, известные к тому времени, в непрерывную технологическую цепь и отшлифовал каждый из этапов, на что потребовалось пятнадцать лет. Главной особенностью методики Нагатани стала длительная формовка с одновременной сушкой: сминание и подробнее »
Обсудить  

Каталог интернет-магазина Savestore поделен на разные категории, которые наполнены качественными и полезными товарами для вашего дома. Благодаря удобной структуризации будет намного проще организовать домашнее пространство и добавить оригинальных деталей в интерьер.


Для кухни в одноименной категории содержатся контейнеры и органайзеры для круп, специй, столовых приборов, фруктов и подробнее »
Обсудить  

Вы совершенно точно знаете это название. Его можно увидеть почти на каждой пачке рассыпного черного чая из тех, что продаются на российском рынке. Слово «байховый» кажется уютным и теплым, оно вызывает приятные ассоциации и пробуждает смутные воспоминания из детства. Но что оно значит?


Если вы не можете однозначно ответить на этот вопрос, читайте нашу статью. В ней мы вместе с наши подробнее »
Обсудить